“哈🂳💺🖽~那我估计你们zf的商务部一定🞽不介意发你一份儿工资。”
杨橙开了个⚅🏂玩笑,转而道,“说起葡萄酒,非洲除了南非,应该没有其它产区了吧,我是指能够推广📲🞲😄到全世界的级别。”
他对非洲这边的葡萄园了解不多,肯定不如阿里克这种👈土著了解的多,而且阿里克还经营着葡萄园。
阿里克思考了片刻说道,“其实非洲真正适合种植葡萄的区域并🜕🁼不少,但因为常年战乱,再加上葡萄📲🞲😄种植技术要求非常高,导致能形成规模的产区非常少,基本都集中在南非的开普。”
顿了下,看向☍♬杨橙,“如果你只是🖏想要寻找不同口味的葡萄酒,开普就有很多个选择。
我的酒庄所在的弗兰谷,全名叫弗朗施霍克,就在开普敦市里,弗朗施霍克这个地区有多家葡萄酒酿造工厂,加上达令啤酒厂,这是一个在小镇边缘的🇷环🆑🎸🕳保的🜨手工啤酒厂。
弗🛩朗斯胡克流域是在非洲很🖲🖠🔃有名气的地方,这里是非洲食物和葡萄酒的中心地带,这里壮观的葡萄园已经覆盖了山坡300多🁴年,有各种各样的酒庄可供选择,酿造葡萄酒的同时还能吸引游客旅游,提供美味佳肴。
大部分的酒庄都有数百年的历史,优🜱🅸雅的葡萄酒庄园环绕着城镇的各个🎟💒方向。
当然,手工啤☍♬酒我个人也很喜欢,偶尔也会让人👻🍿🍲买一批回来。”
杨橙一边笑一边拍手,“阿里克,如果你没有一个偌大的商业帝国,我更愿意♳相信你是一名出色的招商引资高手。”
“哈哈~你过奖🃨了,不🌝⛪过我的确替他们招来不少👻🍿🍲商业投资。”
杨橙笑着点点头,“优质的南非赤霞珠既有波尔多的宁静,🐏⚢又有加州式的诱人果香,它们单宁厚重,有陈年潜力,酒体醇厚有劲道,果香中除了黑色水果的宜人,还有薄荷的味道。
这样的酒搭配酱汁浓郁的牛排、烤牛肉都非常棒,它焦糖🆏的甜味以及能化🄈🞸解油腻的酒精味都是搭配京城烤鸭的上上选,南非赤霞珠可以说是百搭的葡萄酒,非常适合大众消费群体。”
阿里克诧异⚅🏂道,“我以为你对南非葡萄🞽酒的了解不多~”
杨橙摊开手,“确实不多,但我们华人🞽有句话,没吃过猪肉还没见过猪跑🄈🞸吗?
喝得多了,自然能说出一二三来。”
阿里克闻言表示认🚷同,“再给你补充一点,南非的白葡萄酒也是一大特色,首先是颜色偏⛷深,呈现一种水果完全成熟的金黄色;
其次是🛦🞧迸发出熟透的热带水果香气,甚🞽至是果酱香气;
第三是有较浓酒精味。
这些特点与非洲炙热的骄阳相契合,又叫人联想到冬季的奶油烤🜕🁼鲜鱼,南非白葡萄酒最适合搭配这类有点油腻、微带甜味🔺、质地不算细腻的食品。