嘈杂声响不断响彻的考核区域之中,突然有着清脆的铃声响了起来,牵引着众人的目光四顾寻找响声来源的同时,🆢考核区域中,有一名青年走了出来,手中捧着一盘热气腾腾的菜肴,与此同时,扩音响中,那许久未曾出声的浑厚声响,也是悄然🄼🂷传了出来。
“二🁃十一号参赛者,利顺德秦真,常规赛考核🔂♜第二项完成。”🔅♴🌫
浑厚的声响传出,响彻在广场的每一个角落,使得几乎所有的目光也都落在二☛⛭🝦十一号秦真的身上,对于这个上一轮排名仅次于王铭的参赛者,极大多数的人都非常熟悉。
秦真脸上挂着一丝笑意,🗏🚩手中的盘子中菜肴热气升腾,香气🗎🚛弥漫,对着裁判席位走来,临近时,被工作人员接了过来,放在了裁判席位前方。
“脆鳞鲤鱼!”
裁判席位上方,白理事轻声开口说道,目光望着那尾巴翘起的鲤鱼🝫,鲤鱼造型别致,醋色的糖醋汁散发着盈亮的色彩,使得白理事缓缓点头时,鼻尖缭绕的那融合的恰到🄑☜好处的酸🃓甜味。
而在白理事声音落下之后,其余几名理事也将目光注视而来,各自🝫点评之后,满意的点了点头,接着,由工作人员将盘子端了起来,放在了一旁不远处美食团的座椅上。
“好🁃吃,这个鳞片居然也很香脆,酸甜适🅅中…”
美食团上的十人之中有人开口赞赏,随着一个个的试吃过去,最终,十人🍈🆉脸上也都挂着🏥笑容,最终,评分之后,秦真也在一旁的休息区域坐了下来。
“差不多了…”
抬眼看了看时间,王铭心中暗道,接着,再度的一🐇连三人也都通过考核,王铭站立起身,伸手将腌制八带的器皿拿了起来,仔细观察中,伸手掐了掐肉质最粗的中段,感受着其中肉质的劲道,翻看了颜色之后,炒锅再度上火,随着火焰轰然升腾中,锅内的油也开始🔿🆚🐃再度冒着小小的气泡,而其🖀🏟🛓中的鹅卵石,也有了轻微的动静。
“咕嘟嘟…”
王铭的目光紧紧的盯着锅内的油温,待得油温烧至八成热的一瞬间,快速的将其中已经浸泡了许久的鹅卵石打捞出来,稍微的控了油之后,尽数的倒入了装有洋葱丝的木桶之内,而随着鹅卵石进入桶内,🅎🅜顿时一股烤葱的香味窜了出来。
快速的将木桶上方的盖子扣了上去,王铭的手掌探出,敲响了铃铛的一瞬,步伐从容不迫,接着,对着裁判席位上方而去,与此同时,伴随着扩音箱🝧内浑厚的声响传出,🄑☜众人的目光,也都投射在了王铭的身上。
“三十六号参赛者,御福🗏🚩楼💔👤王铭,常规赛考核第二🐇项完成。”
众人的目光🛹投射而来,看到王铭手中的木🅅桶之时,先前便对他有所关注的一些观众,此时脸上泛着浓郁的兴趣,除了一些对于厨艺有着颇高造诣的人能够看出一些端倪之外,更多🃓人的目光都带着些许的惊疑。
王铭来到裁判席位前方,望向已然完成考核的四人,这四人之中,除了羊上树大酒楼🔼的冯岩,利顺德的秦真,以及和平饭庄的林景辉之外,还有一名身材高瘦的青年,先前的第一项比赛之中并没有出什么风头,可在这常规赛的第二项上🏹🟁🚋面,却开始展露了一些头角。
王铭心💎🐫🂴里明白,随着大赛后面一项比一项的严谨,一些隐藏🗎🚛着真正实力的家伙以及准备了足足一年的厨师们,也都会相继的拿出属于自己的底牌,而只有到了那个时候,方才能够看到,或许一些平日里不显山不漏水的一级餐饮门🂦户之中,那些真正有些本事的人,也会开始崭露头角的站出来。
“这才有些意思…”
王铭心头暗道,接着在众多的目光注🖔💔👨视下,将木桶的盖子打开,面色淡然的将腌制好的八带鱼轻轻倒入其中,接着,拿着桶边上的一双长长的筷子,快速的搅拌开来之后,随着一阵阵嗤拉的声响带着浓郁的白气轰然扩散,看台上,无数的目光凝聚在王铭的身上,即便是裁判席位上方的五名理事,也都目中露出惊奇之色,接着,白理事站了起来,身躯前倾之时,目光落在王铭的身上。