他已经失了先机,按照师父说的🄕♁🅠,如果再不下功夫,真的没机🙨会了!
“那待会儿,我说🄓☱要啥火,你照着添!”夏七七道。
她又拿了把菜刀,跟着陆九一起切土豆条,切好的🚖📔土豆条,放在水里浸泡清洗,上头的淀粉,必须部洗干净👈📽。🔆
之后放在一旁晾干。
起锅烧油,放晾好的土豆,这会儿的火,不能太大,太🌃☁🟧大了,薯条⚺🖟容🎥📊🙍易成黑色。
张清一边烧火,一边看夏七七做啥。
见她🚝🔘压根不是炒土豆丝儿,也不是做土豆片,他顿时觉得自己方才傻乎🞘🔗乎的,说了那么多的蠢话。
炸好的薯条,放🍧👼在筲箕里控油,再撒了一点盐。
夏🟓🜱七七抬头看了看小厨房外头,似乎已经开始往前院大厅送菜了。
切好这时候,孙大厨进来了。
他问:“七七丫头,三个菜,都准备🏮好了吗?”
“好🚝🔘了!薯条装盘,再准备番茄汁就行!”夏七七道。
孙大厨脸上露出满意的笑容,“不错,我马上让人过🕫🌡来端菜!”
夏七七闻言,开始用大盘子装薯条,盘子里,再放一个小盘,倒番茄汁。🀞♠
生鱼片也是这样搭配。
做🟓🜱好准备工作,小伙计来了,一盘菜,一盘菜往外端。
“七七丫头,你方才做的,都🔗🀱🀧是啥菜,简单和我说下!🌃☁🟧”孙大厨道。🎥📊🙍
他要🚝🔘问清📽楚,不然待会儿介绍🔗🀱🀧菜的时候,一脸蒙比,就不好了。
“一个是凉拌菜,解油腻的!一个土豆条状的东西🚖📔,叫薯条,沾你做的番茄汁。还有就是鱼片📤🜱,那些鱼,都是🔆生的,但是沾过酱料之后,味道特别好!”
夏七七解释道。