“时下点茶,用的是徽宗的七汤法,七汤过后,乳雾汹涌,溢盏而起。最令人动心的就是这乳雾,好似积雪负在水湄⚰,又如杨花落入流水。”嬷嬷说道。
“真是赏心悦目!”邬阑拍手称赞。
“姑娘,来尝尝”,嬷嬷递来一杯。
邬阑接过,看看盏内泛起绵密的泡沫,🗒🛆🚆饮了一口,唔……,还🍆🅹好吧,🌝⛨🜸抹茶奶盖嘛。
难怪自明代起就是散茶了。
此时蛋糕也差不多时间了🕆,一股股甜香奶味从窑里冒出,又随着热气四散开来,刚才的毫香瞬间消散无踪。带上缝制的厚手套,打开窑炉,奶香味便喷涌而出。闻着味道,邬🏉阑轻轻笑了🏻🟑🜟,后世做烘焙都没有这么愉悦过,这是一种从里到外的开心。
席婶脸上泛着笑🏮🝟🌚容“不💙💎🐮枉刚才使的大力气,光♲闻闻都流口水”。
取出蛋糕看看烘🏮🝟🌚焙程度💙💎🐮,🕆稍欠些火候,不过还行。邬阑再把剩下的奶油放入自制的裱花袋,熟练的在蛋糕上裱花。
她两人眼睛一眨不眨,看着蛋糕上盛开出多多♲鲜花。
“从来没见过这么精致的点心”🍱!席婶🗒🛆🚆由衷感叹。
“也只算合👖🈶格吧“,邬阑稍显不🍱满意“工具不趁手,否则能更好”。
张伯从外面走来,♈🆜他在一旁站了站,邬阑见状问道“张伯可有啥事?”
“先前有一群孩子围在门口闹,问这里是什么香,被我赶走了。后来又来了⚽🖶🗅一个书生模样的,又问是什么那么香”?张伯答道。🖵
“老奴想着姑娘在试点心,就没对他说什🐼🅉🄫么⛖,可他竟赖着不走了🖟📵🟐,非要进来瞧瞧,拦也拦不住,就只好来问问姑娘”。
邬阑想了想道“我去瞧瞧”。
来到前厅,就瞧见一肥硕🕆男子背对她们而站,身着细领大☞🀟♮袖浅红色道服,头戴一顶🅐🅱前一片后一片的飘飘巾,手里还拿着一串珠子把玩。听到声音转过头来,见到邬阑一行,宽阔的脸盘露出笑来。
他一拱手“呵呵,是位姑娘当家”?
邬阑虚还一礼“答对了”。
“新开的?”
“正是”。