他一边说着,一边扒开外面的刺🂊🍅球,掏出三颗圆润壮实的栗子,随即用上巧劲,轻轻一🐇捏,便把棕色的硬壳拨开,露出其中裹着毛皮的栗子仁。
他将毛皮撕掉,塞进嘴里,细细嚼了两口,清脆甘甜,不像炒熟的栗子那般香糯,但却别有一番滋味。
柯崇云见他自己吃了起来,便从地上又捡起💰一个毛🁒球,想要剥开,不过他人小皮嫩,被戳得生疼,也撕不开毛球。
柯镇恶笑⚉🏨了笑,道:“臭小子急什么,还怕没你一口吃的么?”
说话间,已经把手中另外两颗栗子剥好,🈴🐀分💰别塞到两个小家伙口中。🟠
看两个小家伙吃得香甜,他便飞身🗓上树,采了不🞦少新鲜的,刚刚裂开毛球,剥出一大堆🐇栗子出来,分给他们。
冯蘅与韩⚉🏨小莹说得口干,跟张阿生那边拿了水袋喝了两口,也吃起了栗子。
这东西便是生吃,也是难得得美味,冯蘅道:“这山上这么多野生的栗子,还可以采了,做成栗子糕,可以卖不少钱!”📚
柯镇恶道:“等二弟他☖⛅们回来,便让弟妹去做糖炒栗子,绝对比栗子糕卖得多?”
冯蘅没吃过糖炒栗子。
这个时期的糖炒栗子还只是在河北一代流行,相传是北宋年间,开封一个叫李和的厨📛🛡🝾子发明的做法,后来大🌶宋南迁,李和的后人将这做法带去了河北,这才渐渐传开。
而南宋这边,反倒是很少见到。
冯蘅不但没吃过,便是见也是没见过的,所以听到柯镇恶说要让裘⚟💬千🟠尺去做糖炒栗子,便好奇道:“二姐炒栗子的手艺很棒么?”⛜🛌🛂
柯镇恶笑着道:“他的手艺棒不棒我不知道,反正她的铁掌功夫用来炒栗子绝🙦🌥🁐对合适。”
冯蘅觉得丈夫的表情很是奇怪,便问道:“铁掌🞦为何🏾适合炒栗子?”🟠
柯镇恶一本正经道:“☖⛅这就要从铁掌功的修炼方法说起了,他们练铁掌功,便是将铁砂放入锅中,大火烧热,然后把手伸入其中,来回翻炒,正好这糖炒栗子也是将栗子,砂子以及糖块放在一起翻炒,你说这不是巧了么?练功做饭两不误!”
冯蘅白了他一眼,道:“你若这么跟二姐说💰,糖炒栗子你能不能吃道我不清楚,但是这铁掌八成是要吃上一吃的!”
张阿生呵呵笑道:“大哥定是吃不到的,最后恐怕还是全🁵🎗被二哥吃了!”
大伙笑了一阵,柯镇恶才🙖问冯蘅道:“你们两说了那么久,这建庄子的计划都谈好🅳📙了么?”
冯蘅道:“急什么,地形还未全部探查清楚,哪里那么快做决定,不过若这湖堤能🅳📙够📛🛡🝾建好,那个位置🞻倒是可以开辟出来,建房子,石料可以就地取材。反正这山上的岩石质地坚硬,用来建房子再好不过了。”