楚🗅🙑云凡不动声色，主动伸出手去，微微一笑：“你好，欢迎来到龙隐山庄。”
“哎呀，楚先生，🐇♗🐇♗能为您效劳，是我的荣幸！”
肥猫那双胖手，在围裙上使劲儿擦了擦。
这🗅🙑才点头哈腰，握住了楚云凡的手，受宠若惊的说道。
“我🛁听阿骏说，你的菜品很有特色，不😒🀶🁕知能否现场露两手？”
楚云凡握着肥猫的手，笑容可掬，又补充道：“菜做得好，工资可以翻倍！”
肥猫露出憨厚的笑容，连连点头道：“可🁣🇩🛍以可📧以，当然可以，我初来乍到，🁷接受考核也是应该的。”
只不🛁过，他这笑容背后，🙓总让人觉得有些牵强。
“那我随便点一道菜，让你现场来做，行不🄥行？”
楚云凡紧接着就说道。
“呃，好啊，楚先生请说！”
肥猫骑虎难下，知道躲不过去，🗷☨🁽只能答应了。
不过看样子，他还是有些底气的。
“那就做一道白菜豆腐吧！”
楚云凡略微一思考，就给出了题目。
白菜豆腐，最普通的家常菜。
看似简单，却也是最难做的一道菜。
豆腐要嫩而不散，白菜要鲜香爽口。
能搭配🐫的恰到😀♽好处，非常考验厨师的技艺🁣🇩🛍水平。
早些年，那👤🔲些大户人家聘请🟌🛫厨师，这道白菜豆腐一般都是必试的第一关。