不🂵过对他而言🐾🅢🈓,只要味道好,贵点也就无所🄓☮谓了。
这条鱼两斤二两,全部切片焗熟。
但你要说,和真正的野生⚦📦黄🎺🖊花鱼比起来没差距,那可就是扯犊🍚🈭🁠子了。
因为金俊豪小的时候,是真吃过🗅野生黄花鱼的🝒。
他七八岁的时🐾🅢🈓候,野生黄⚦📦花鱼还没绝迹,而且市面售价也没那么高。🂵📋🙗
所以小时候倒也吃过几次,确实给他留下了🄓☮比较深刻的印象。
最深刻的印💥🔀象就是,那种黄花鱼做🍎熟了之🟐后,肉都想蒜瓣一样,一瓣是一瓣。
吃起来口感💥🔀非常好,而且不用加盐,都自带一种大海的咸鲜味。
确实风味比较独特。
而现在养殖的黄花鱼嘛,一般🄮🀻🁽都🗅是肉质非常疏松绵软。
有时候做熟了之后,用筷子一夹,就碎了,根本夹不起☸来。
而且鱼肉,也没有之前🕜野生黄鱼的那种♤🏻风味了。
其实就是这么简单而已。
你要💻说营养物🐾🅢🈓质呢,其实也没比野生的差多少。
只不过养🏢🛵殖的大黄💗鱼,可能要面临农药残留超标的问题。
而像这服务生说的什么,这种大黄鱼🌪🁺属于半野生云云的,这纯属搞笑。
只能说是忽悠外行还行。
金俊豪不吃她这一套☊♑,倒是那边的程曼雪听的津津有味。
“哎呦♢🍴,这大陈岛的大黄鱼,在京城居然也买得到哇?”
“很贵的吧?🐾🅢🈓我也听过他们那一带🍎的大黄鱼很🝒有名呢!”