沈涛在旁边观察四名嘉宾的状态,有种渐入佳境的感觉,一开始带着都市的快节奏,逐渐地变成了现在懒🟑洋洋的感觉。回到营地,吕懿自告奋勇,主动做了蜂蜜柚子茶。
这是策划案里的既定环节。
吕懿做了准备,提前买了新鲜柚子。
乔智🜽帮吕懿用刀将柚子皮去掉,将柚子🈻🃟🙀皮白sè部分切成丝。
将锅烧上🜔🁵热水开锅后,放入冰糖,加入柚子皮、果肉。
大火开锅改小火煮一个半小时🝘,距离起锅半小时,加入白茶🎡💩🔤。
时间到了,将残渣捞出之后,再起锅。
等茶凉透,倒入蜂蜜。
乔智喝了一口,味道竟然很不错。
向海林和林动也都喝了两杯。
乔智心思一动,决定晚上做蜂蜜套餐。
蜂蜜叉烧肉、蜂蜜蒸蛋以及一份清炒时蔬。
选用梅头肉、调配自制♄🅴的叉烧酱♙🈶🂲,准备一📌🙚个密封塑料盒。
在盒子里将叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白等拌🎂🎍🏶匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,在放入冰冷的河水中腌制两个小时。
然后将猪肉取出放在锡纸上🙏,丢入炭火中进行烤制。
注意控制炭火的温度,大约半小时之后,拿出涂酱料,🗾蜂🄠⚣蜜,再用锡纸包好烤半小时。
当锡🜽纸🍏打开的瞬间,一股甜美的♙🈶🂲香气在空中弥漫。
乔智用刀切好后,搁在白sè的米饭上。
用招牌的手势,撒上芝麻粒和葱花,再淋上用冰糖、大料🄠⚣炒好的酱汁👇📏,瞬间便有了🍌食欲。
蜂蜜鸡蛋也早已蒸好,♄🅴放在一次性纸杯内,看上🍑😢去金黄🗾诱人。