不过对他而言,只要味道好,贵点也就⛬🝠无所谓了。
这条鱼两斤二两,全部切片焗熟。
但你要说,和真正的野生黄花鱼比起来没差距,那可就是扯犊子☑了。
因为金俊豪小的时候,是真吃🏯🝥🍏过野生黄花鱼的。
他七八岁的时候,野生黄花鱼还没绝迹,而且🖌👉市面售价也没那👍🇧么高。
所以小时候倒也吃过几⚀🎏次,确实给他留下了比较深刻的印象。
最深🛊🚮🖰刻的印象就🅒🆀是,那种黄花鱼做熟了之后,肉都想💎🐭蒜瓣一样,一瓣是一瓣。
吃起来口感非常好🐝🀴,而且不用加盐,都自带🝬🎑一种大海的咸鲜味。
确实风味比较独特。
而现在养殖的黄花鱼嘛,一般都是肉质⛬🝠非🝗常疏松绵软。🖹🗠🝀
有时候🌾🄭做熟了之后,用筷子一夹,就碎了,根本夹不起来。
而且鱼肉,也没有之前⚀🎏野生黄鱼的那种风味了。
其实就是这么简单而已。
你要说营🍯🛫养物质呢,其实也没比野生的差多少。
只🚤🕖不过养殖的大黄鱼,可能要面临农药残留超标的问题。
而像这服务生说的什么,这种大黄鱼属于半野生云云的,这🌲🃅纯属搞笑。
只能说是忽悠外行还行。
金俊🛊🚮🖰豪不吃她这一套,倒是那🏯🝥🍏边的程曼雪听的津津有味。
“哎呦,这大陈岛的大黄鱼,🏯🝥🍏在京城居然也买得🅽🌆☙到哇?”
“很贵的吧?我🅒🆀也听过他们🏍😳那一带的大黄鱼很有名呢!”