胡大成送了小半篮韭菜来。
季妧📰🞟琢磨了一下，让大宝和胡大成各搬了一个小板凳坐门口择菜，她则转身走到案板旁，拿出面盆打算和面⛘，不过却不是要包饺子。
面和好，还🉐🆠要🝢🌴🃕醒个一刻钟左右，刚好韭菜择完了。
季妧把俩小孩择好的韭菜清洗干净，控干水份后，切得细碎🃥，盛进小😳陶盆里🐚🀛。
“大宝，烧锅。”
替大宝把火引着，另从蛋篓🙏里拿了四五个鸡蛋出来，加入少许盐在容器中打散，待锅里油热，把蛋液倒进去，一边炒一边用锅铲碾碎。
炒好的鸡蛋碎放入韭菜♅🆂盆里，加盐🚝🔛🁐和💛💧些许胡椒粉，顺时针拌匀。
接着把醒好的面团⛐🙤搓成长条，分成大小🝨相等的小面团。
案板撒上干面粉🎔🐴，取一个小面团先行按扁，用擀面杖飞快擀成圆片。
馅料放进去，两边一🞍💸合，👗🃭一手托底，一手封口，很快，一个🃥带花边的韭菜盒子便包成了。
所有的韭菜盒子依次包好，锅刷洗🚝🔛🁐干净后，重新加油烧热。
没有平底锅，不能煎，只能炸了。
“大宝，火不好太大。”季妧一边给韭菜📧🝏盒子翻面，一边让大🜒🁨🈔宝转小火。
大宝端端正正坐在锅门前，听了🖛📕季妧的话，撤了几根柴下来。
胡大成不敢跟大宝抢着烧锅，他也不想抢，两只眼睛一径放光的盯着锅🙐🉣里渐渐成型的“大饺子”。
季妧也没辜负他，出锅的第一个韭菜盒子，稍控了🙘控油，就递给了他。
“你娘和你哥说了什么时候重新出摊吗？”
季妧接着炸剩下的部🞍💸分，顺便和胡大成闲聊。
受去年那场雪灾的影响，今🙏年春耕推迟了近😺🆛一个月，相应的，庄稼的成熟期也较往年偏晚，
照以往，五月底差不多就开始忙起来了，现在都快六月中了，地里庄稼还欠点📤火候。