周老爹点了点📰头，“那就磨出来当水喝吧，告诉你们，不许放糖🁆也不许放盐！”
小三一噎，咸豆浆他生平还没喝过。
刘氏问道:“你说的☗那个🈢⛨🜷豆腐花怎么做，书上是怎么说的？”
小三娓娓道来，“除了豆腐花还有豆腐，豆腐花和豆腐脑其实都是做豆腐的中间产物，只是时间先后而已。豆腐脑是最先出来的，比较嫩。豆腐脑再凝固一点，就是豆腐花，比豆腐脑稍微🜘劲道一些。豆腐花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。”
“点浆时，将煮好的豆浆趁热🛐加入调好的少量石膏粉水或🝄者卤水，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下，注意不能搅太多太快，一般是😈不需搅动的。”
“浆点好后，就是墩脑，将🏲🞃👛容器👒🈑♐盖好，静置一盏茶左右的时间，就是鲜嫩可口的🕼豆腐脑豆腐花了。”
“做好后，可以按个人口味放调料吃。🝍我🟇🛀个人比较喜欢吃咸的，放点酱油好吃。”最好再配🂈上咸冬菜和辣椒。
周老爹听完后📰问道:“🂽这🈢⛨🜷豆腐花豆腐脑能饱腹吗？”
小三嘴角抽了抽，“能。”他🛐就不该奢望他爷能注意到他的口味。
周老二媳妇高兴道🔪🃝:“我感觉挺简单的，等下做着试试。”
她每天都要做豆腐🔪🃝，非常熟练了，做豆腐花豆腐脑应该不成问题。
周老三媳妇道:“我去磨豆浆。”
小三赶紧制止道:“娘，你可别自己拉🝍磨啊，让驴去拉。”
自从家里磨出了翻白草粉，家里的两头驴，他爷几个还是🝄嫌不够用，又不舍得再买驴回来，然后就去老周家和小周家借石磨，自个儿拉磨，好几次，他去阻止，人家单手就把他给提溜开了，让他一边玩去。
特别是他娘，📰还有他大伯，力气贼大，一拉🄄就是几个时辰，看得他都直抓头。
能不能别蠢得跟头驴似的，🏲🞃👛就会埋🅓🆅头苦干，花点钱不是很好解决吗？
周老三媳妇淡淡的应了一声，“嗯！”
周助突然想起📰了一件事，“爹，咱们家订的石🂉🌼🄝磨数量怎么少了？”
在工业园建🖯🖆设的时🔪🃝候，他就让小三订了十座石磨，反正工业园够大放得下。
村里没几户人📰家有石磨的，两只手都数得过来，大多数人是用村里🞝🕋公用的石磨。