水芹自然十分识趣的再给他点了个“贴心乖🏦🜖女儿”的服务。
就这样，水芹集齐了四斤多橘皮。
她在上大学期间参加过一个🌼社团，去山区支教，她🜅⛗支教🙊🈫过两次，每次都呆了半个月以上。
支教途中，她会和同学一起去周边山村逛一逛，了解🛕🜑🁞当地文化，其中就看到了人家做陈🐝皮的过程🕁。
农村人做陈皮的方法很😝简单，先把橘子皮清洗干净，然后先在太阳底下晒干，再放入锅中蒸熟，再晒，再蒸，直到橘子皮彻底干透，再将它放入密闭空间中发酵，至少要放一年才能变成陈皮。
于是她先问周氏讨要了一个罐子，然后在一个风和日丽的上午开🄥始做陈皮。
但陈皮看着做起来简单，具体操作起来却🚋👲🌮有点困难。
首先是不知道🖿橘皮要晒多久，已经是初冬了，阳光不再热烈，水芹晒了整整一个上午，回来一看，发现连清洗橘皮后残留的水都没被晒干，顿时有些无语。
等第二天，这橘皮才算干了一些，水芹又赶紧♱🌎♧将它上锅蒸，但由于没有手机手表，她也只能模糊的计算🚞🔝着时间，慌慌张张的熄了火，又开始晒它。
蒋满谷和周氏疑惑她为什么这么做，水芹一本正经的开始编神仙骗人，🖧🕀🆣她说自己有一天又梦到了神仙，说当初勾错了魂，为了弥补就教她做这个，可以赚钱。
这俩爹娘完全没怀疑，还非常开心的喊了几句菩萨🜅⛗保佑，之后全力支持她做陈皮。
水芹其实🞥🖒💁有时候也好奇自己的爹娘到底有没有全信，但不管怎样，至少他们是站在她这一边的🗪🞘🔛。
折腾近十天，其中还遇到了两天雨两🚯🖸🗖天阴🚋👲🌮，终于将初步的陈皮完成，水芹又把它封到罐子里。
蒋满谷⚷🖃🏻知道这陈皮要放至少一年时，还有些小失望，毕竟天气冷了，已经不能靠采药材赚钱，现在处于无收入状态。从前不觉得难熬，只觉得闲适，如今却有了空虚感。
可能是自己当家做🞎📀主🔮🄁，明白自己是这个家的顶梁柱，感觉更高大了些。
一家人带着期望将陈皮存🕨入床底，然后开始准♱🌎♧备🐎过冬。
首先是地里的菜，该收的都收了存起来，只种了耐寒的菠菜、萝卜与大蒜。然后是新衣新被，小孩☉♌子的都做完了，周氏赶紧开始做大人衣服。
眼看着年夜就要来了，蒋满谷一人带着箩筐上镇采买，主要🎎🏼🟘是买送人的礼。
他计算着，往蒋家老屋送两斤肉，蒋长家送一斤，蒋壮家也一斤，自己留五斤，再买五斤给🁻许家。
之后就是些零零碎碎的东西，包括腌🚯🖸🗖菜坛子，油、盐、糖、面粉等，还听水芹的话，买了些胡椒🕁粉☉♌。