“行了兄弟🝜,你每天要在这里拿多少肉?咱们既然是邻居,我虚长你几岁,你也唤我一声哥,那以后咱们也是亲兄弟了,我肯定不会给你高价。”刘大胆一看就明白,虽然本💴🖇质上是个厉害的屠夫,也是个会算计的,但是毕竟多年老邻居。
而且东姝太上道了,该表示的,人家也不是没有表示。
这第🕾一波卤肉,可都是给他们这些多年🆏老邻居先尝的。
所以,刘大胆也没绕弯子。
“那我🜧🄥就不客气了啊,刘🎹大哥。”东姝🆏一看刘大胆先松口,心下也便觉得稳了。
“行,说说看。”刘大胆摆了摆👠手,不怎么在意的应了一句,然后便坐在了东姝🞫🗊的对面。
对方身上🙶🎹🖂有一种杀戮之气,东姝知道是因为平时屠肉的活计干的多了,这一身的凶气呢。
不过东姝倒是不怕。
毕竟这活,自己也能干呢。
没想太多,东姝表达了一下自己的要求:“我知道刘哥也认识其它的卖肉的兄弟,所以我想每天除了从你这里拿四块猪腱肉之外,还想从其它地方那里,再分🚌👽🎙一些猪腱肉,这一块的肉,因为软硬适中,纹路规则,再加上外包膜,内藏筋,是最适合做卤肉的,所以我想选这个。”
其它地🜧🄥方不是不🐲🃱可以,只是🙣🌌♔没有这个地方做出来的味道更好,而且也更地道。
东姝🕾既然打🝜算开始研究这个,那么就不会草草🖮应付。
从选料,到之🛅🙼🏰后的程序,制作过程,用料,都会💗格外的用🜝心。
一直到最后出了成品。
一听东姝的要求,刘大胆还紧了紧眉头。
猪🐇腱肉算是猪身上🏊比较珍贵的一块儿,一只猪身上,只能出四块猪腱肉。
猪如🕾果小一🝜些,这腱子肉的重量也相对较轻。
刘大胆自然是认识其它屠夫的。
帮着东姝收自然是没有问题。
他一天最多就是杀一头猪。