这时天儿渐渐热了起来，墙外的树上⚟💭也不时响起蝉鸣，买来毛茸茸的小鸡也长成了半大的模样，比之前好养活多了。
家里⛞🛞隔出来的菜园子里头种了些菜，如今也长了老高，本来说鸡窝🌹太小，将鸡散养，如今条件也不允许，把它们放出来，自己家吃什么。
杜文秀也请教了方氏不少关于咸菜的做法，原来她们以前也会做些咸菜以备冬天无菜时吃，常做的就是腌笋和倒菹菜，腌笋自是前些时日自己做的那种，而倒菹菜则是用芥菜去做。🂺📶
先将芥菜晾干，晒软了以后用💖👹滚水焯一下，捞出来晾凉，撒上粗盐，拌匀了放到坛子里，拿之前焯芥菜的水浇上，包好，过个五六日便能吃了。
听起来倒是简单，只是简单且大众的活计大家都🃠会干，自己🌈☯🂺若是拿这方子出去卖酱菜，只能挣个辛苦钱。
想想自己小时常吃的几种酱菜，便🃗拿来问方氏，不🜧管是西瓜酱豆，还是酱黄瓜，都让方氏一脸茫然。
没♸听说过啊，这个好啊，物以稀为贵，若是自己能做得🄂出来，也许就能卖🅥🈮🁬得上价格。
只是，西瓜酱🗯豆是盛夏或夏末所做🃗，⚟💭现下还早，酱黄瓜的话，倒是快了。
还有几个月鸡也该下蛋的，倒是可以做成咸蛋🞙和变蛋，巧儿问：“什么是变蛋？”
“就是将鸡蛋腌起来，里🚑边儿是🛥金黄色的，可好吃呢。🄂”
说着，杜文秀口水又要下来了。
“等咱们的鸡下蛋了，腌一些给你尝尝。”
听她这么说，方氏又不乐意，咸蛋定是用盐腌出来的，怎么算都不便宜♿，肯定要拿去卖了钱，自家吃？想屁吃。
杜文秀嘿嘿笑着，点头应着她的话。
反正到🀠♶🌷时候自己做好🎢💲了就拿几个吃，方氏若是舍不得，不给🌈☯🂺她吃就是了。
这么些日子下来，杜文秀也摸透了方氏的脾气，她自是没拿自己当一🛠🝵🏣家人，可🌦是再看自己不顺眼，还不是要一个☝院子待着。
所以杜文秀面🗯对方氏那些臭脾气，🃗倒也没有十分在意。🄂
虽说⛞🛞也不想受她的气，换个位置来说，只怕她也觉得受了自己的气，这样一想，倒也释怀了。
闹♸得狠了，不理她就是，她现在又不敢打人。
反正⛞🛞家里陆方海站在自己一边，🛥巧儿也跟嫂子好，区区一个方氏，由她去。