不过对他而言,只要味🅳📃道好,贵点也就无所谓了。
这条鱼两斤二两,全部切片焗熟。
但你要说,和真正的野生黄花鱼比起来没差距,那可就是🅄扯犊子了。
因🗙为金俊豪小的时候,是真吃过野生黄花鱼的。
他七八岁的🆧👾时候,☋♞野生黄花鱼还没绝迹,而且市面售价也没那么高。
所以小时候倒📹☋♛也吃过🏘🚙几次,确实🟀🚅🐼给他留下了比较深刻的印象。
最深刻的印象就是,🏘🚙那种黄花鱼🟀🚅🐼做熟了之后,肉都想蒜瓣一样,一瓣是一瓣。
吃起来口感非常好,而且不用加盐,都自带一种大海的🂡🐙咸鲜味。
确实风味比较独特。
而现在养殖的黄花鱼嘛,一🌀🟊般都是肉质非常🕡疏松🟠绵软。
有时候做熟了之后,用筷子一夹,就碎了,根本夹不起🂡🐙来。
而且鱼肉,也没有之前野生黄鱼的那🈯种风味了。
其实就是这么简单而已。
你要说🞶营养物质呢,其实也没比野生的差多少🏽🟢。
只不🖘💺🖷过养殖的大黄鱼,可能要面临农药残留超标的问题。
而像这服🝍务生说的☋♞什么,这种大黄鱼属于半野生云云的,这纯属搞🄃笑。
只能说是忽悠外行还行。
金俊豪不吃她这一套,倒是那边的程曼雪听的津津有味🂡🐙。
“哎呦,这大陈岛的大黄鱼🌀🟊,在京城🈯居然也🕡买得到哇?”
“很贵的🝍吧?我也听过他们那一带的大黄鱼很有名呢!”