后院里大家的想法，林知心并不知晓，🄎因为她看见小院里已经被江玉燕重新布置了一👺番。
林知心屋子里的小桌子已经被🖧🔽搬了出来，边上还放了🇭两把小椅子，小椅子上还放着小垫🕐子。
看着就很舒服。
小桌子上还用花瓶插了一束，从院子里🄎剪来的绣球花。💇🏱
“弄得不错呀。”🞹🙃🇯林知🅝🙲心将手里的大闸蟹还有酒放在小桌🛏🛝子上。
江钰衍得意的点点头：“饿了吧，赶紧吃饭🃕吧。”
“等🄄🞌等，我去拿些东西。”林知心又🗖🛪转身回去厨房，🇭再回来的时候手里拿了个小盒子。
“什么东西？”江钰衍好奇。
“蟹八件。”林知心将小盒子🖧🔽里的东西拿出来在桌子上放好。
蟹剪、蟹锤、蟹⚓🐼铲、蟹叉、蟹镊、蟹勺、蟹盘和蟹针。
江钰衍👩看着桌子上那么多小东西🜐忍不住咂舌：“这些东西你会用？”
他虽然没有🛂用过，但是蟹八件的大名他还是听说过的，听说有人用这个吃螃蟹，吃完之后还能再拼成一个完整的螃蟹。
“当然！”林知心得意的点头，“虽然直接上手啃很有感觉，🈙⚙👰但是用蟹八件将所有🌹的蟹肉蟹黄都弄出来放在蟹壳里，再浇上一点点我特制的蟹醋，那味道……”
还没有吃，林知心就已经想象到🜐会有多🄎好吃了。
江钰衍听着也有点期待。
林知心微笑着拿起了蟹八件，🖧🔽开始🞹🙁教江钰衍如何使🃖用。
黄老三这次🛂送来的大闸蟹质量非常好🗖🛪，蟹膏蟹黄那叫一个肥美。
“大闸👩👩蟹公的膏多，母的黄多，你看这只，就是公蟹。”她边说边向江钰衍展⛵示着蟹壳中丰富的膏黄。
接着林知心拿起蟹剪，轻轻地演示着：“蟹剪主要用来剪🛏🛝去🄖♎螃蟹的蟹脚和大⚭🔤🂧钳子。”说着，她熟练地剪下一只蟹脚。
接着，林知心拿⚓🐼起蟹锤🅝🙲，敲打着蟹壳：“蟹锤可以轻易地打开螃蟹的外壳。”蟹壳应声而开，🝌露出了鲜美的蟹黄。