厨房里,黄雷已经炒好一盘蒜蓉生菜,摆🏃🗖🛩在灶台上。
此刻,他正在刷锅🀚☽🄻,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声。
彭于畅坐在灶🁕🅬前,填了根柴火进🎢去🏗🚎💏,开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望🇶着☺🄟⚝他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,🏗🚎💏你和彭彭俩试试看,把这道🗃😸菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让🐣🁩妹妹刮目相看,剩得她一天到晚笑话我只🇽🞃👚会吃不会做!”
见彭于🖇畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样♩🖻说,😟🂧那我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快🁕🅬,用刀把猪皮刮干劲,去除猪毛和😟🂧油脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长,在小灶上🏗🚎💏支起一🏃🗖🛩锅,开始😒添柴烧水。
两人把肉皮🚥🕣放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。😟🂧黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关☺🄟⚝照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功🇶告成了🙲🎖。
彭于🎴畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌🏗🚎💏子上,求表扬似地望着大家。
“哥,这是🚥🕣你做的?🂆”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜。
“🆟那是当然,你哥厉害吧!快说两句📊🙆话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白🜭哥做的👺🍶,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,这是你哥🎢和大白一起做的,你尝尝看。🗃😸”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫🖇看了眼魏白辰“哦?是吗,那我得尝♩🖻尝……”