下午钟如意早早做好了冷吃兔，放到一旁晾着，看了眼天色☭🂪已经有点暗下来了，古人吃饭吃得早，天一黑就睡觉。
想着这个点丁掌柜应该差不多下工了，她开始炒菜，炒回锅肉的辣椒都是她在空间里摘的，其他用⚍🐇的都是钟母之前晒的干辣椒和辣椒酱。
丁掌柜下了工，刚准备往家里走，走到一半才想起来今天晚上说好要去钟记吃，他👮🌐喊在巷子里玩的一个小娃娃，给了他一文钱，让他去丁家帮忙说一下今晚有人请吃饭，就不回去🃤了，那孩子拿了一文钱听完话就跑🐒⚽走了。
过去钟记的路🅷上，丁掌柜🄮🀸🁥还买了两盒糕点带过去。
钟记门口的木板卖完卤货已经装上去了，等到要卖卤货了再把它卸下来，门倒是还👮🌐开着，他一进去，就见钟二哥坐在桌上算账，一见他🗱进来，连忙招呼他。
丁掌柜的嘴还没来得及张开，一股刺鼻的香味直窜鼻子而来，他一拐脚又走出去，连着打了五六个喷嚏，等缓过来了，没想明白那是什么味🚷🗾♧道。
钟二哥连忙出来，“不好意思丁掌柜，里面是我妹妹在做饭，做的都是些辣菜🀼🂌，有些刺鼻，实在对不住。”
丁掌柜有些疑惑，什么菜居然还会熏得人狂🙕打喷嚏，这钟姑娘不会是做得一手好卤货但是做菜手艺却不太行吧？
他心里打起了退堂鼓，但嘴上却说着无妨，然后🔕🀞♠跟着钟二哥进去了，心想要是这菜真的📐🚀难以下口，自己也不能表露出来，毕竟两家店还有合作呢。
钟母进来灶房里说丁掌柜的已经到了，现在二哥在陪他说话呢，钟如意赶紧加快了炒菜的速度，很快一盘🛕🜑🁟辣椒炒回锅肉就好了，还有早先做好的冷吃兔和辣椒炒兔肉。
钟如意让钟🕧母帮忙先端🖌👉出去，还剩下一个蒜蓉青菜还没好，趁着现在锅正热着，赶紧下去翻炒一通。
很快青菜也🕧好了，钟母端完菜出去又🁑🅁🃪进来把一盆子的米板端出去，钟如意端🌉☶着青菜跟在他身后。
饭桌上，丁掌柜看了看几🄮🀸🁥盘菜，怎么、怎么这菜都是青青红红的，他有点不知道该怎么下筷子了。
钟如意招呼他赶紧吃，钟二哥夹了一筷子兔🙕肉给他：“丁掌柜您快尝尝，这都是我妹妹的拿手🞐📗好菜。”
辣椒炒完以后就没有那么辛辣了，反而变得可口起来📃😈，他夹☭🂪了一筷子进嘴里，香辣咸麻！
刚刚在门口被辣味熏得直打喷嚏，现在一吃进嘴里，他只觉得这世间竟有🕵🍾如此美味。他一筷子接着一筷子，吃了几口，他感觉自己有点要被辣出眼泪了，才慢慢停下。
“钟姑娘🈙⚔，为什么这菜能做出这种味道，你刚刚称之为辣椒？”丁🍙🈠掌柜好奇的问。
钟如意笑着点点头：“是的🁒，这都是加了辣椒炒出来的，香味刺鼻，吃的来的人很爱吃，吃不来的人避而远之。”
丁掌柜有些疑惑：“我们酒楼的菜色也有加了花椒的，我也吃过，吃完嘴巴只🀼🂌是会有点麻麻的，并不像辣椒这样，吃得人大汗淋漓，越吃越上瘾。”
“丁掌柜这是我们村里山上野生的，之前村里人也有摘来生吃，不太好入口，后面我发现拿来炒菜吃最香，”她看了看丁掌柜又接着说：“这🚋👲🌶个辣椒⛅也能做成酱，拿来拌面炒菜。”