里面撑死了只能放四斤羊肉,她想说🜀⚯🔽,你们☨🁼这店真黑心啊。
可掌柜⚁似是知道她所👧想,依旧好脾气笑着,“咱们这儿明码标价,🐖童叟无欺,味道绝对正宗。您是?”
郑氏今儿拿的买菜钱只有三百文,想🜀⚯🔽了想,奶奶这是做月子,老爷走时还特地交待她了。要是没照顾好奶奶,老爷肯定要生气,♿🎋她咬了咬牙,“我先给你定钱。你先做着,我回去拿钱,你看成吗?”
掌柜点头,“成。🅛🗢🅛🗢这羊汤得要小火在灶上煨着,时间越久味儿越浓。”
郑氏点头,交了一百文钱,就出了岳福楼。
李🎳🕌秀琴睡了两个时辰,🟙🝡🌯耳边传来孩子的哇哇哭声,她四下看🎲🕄了看,才发现孩子正趴在她边上哭呢。
这孩子其实一直在哭,叼着奶1头却吸不到奶水,隔一😻🆩会就哭一回🐖。🈗⚅🎾
李秀琴⚁搂🅒着孩子,也没哄她,要两三天后才有奶,这时候就得好好歇着。
范寡妇在边上打盹,听到动静,睁开眼,发现奶奶醒了😻🆩,🔧赶紧出去,叫郑氏🁁端羊汤进来。
郑🎳🕌氏捧着羊汤小心翼翼进了屋🇳,端了一碗给李秀琴🛷♗🈦。
李秀琴接🅒过来,这羊汤奶白,上面飘着嫩绿的香菜,这羊汤是由上好的羊骨大火熬制,再转🄿🃓🗙小火慢炖,炖得骨肉分离,骨髓都流了出来,汤汁浓香而不腻,让人瞧着就有食欲。
一口下肚,那羊肉的鲜美瞬间打开她的味蕾,一口接一口,很快就将一碗汤喝🗐个精光。
空碗递给郑氏,🜚李秀琴赞了范寡妇一句,“你今儿煮这羊汤真好喝。我从前🁁也没教过你,你🄿🃓🗙这是跟谁学的?”
范寡妇摇头,“不是我做的,这是从酒楼买来⚃的。”
郑氏便一五一十将🅛🗢事情说了,末了还总🗡🝌结一句,“好喝是好喝,可这羊汤是真贵啊。偏偏里面也没多少肉。”
李秀琴闻言笑了,一边吃羊肉一边喝汤,“那你可冤枉他了。你是🐖不知🕜👳道这羊肉有多贵☵。”
生羊每斤十七文,羊肉价格在二十五文左右,这个汤少说也得要三斤羊骨吊着,再加上☵这三斤的羊肉🈠⛔🚃,光食材的本钱就在一百二♿🎋十五文。酒楼开销大,需要上下打点,再加上岳福楼定位是高档,卖八百八十文再正常不过。
郑氏听奶奶讲完,已是目瞪口呆,她显然没想⚃到这羊肉居然这么贵🐖。
“晚上还喝这个汤吗?”
“🎳🕌不了,晚上炖个鲫鱼汤吧。不能总喝一样。”李秀琴摆手。之前她吃羊肉还吐得厉害,生完孩🅸子,口味又恢复过来了。