第1198章
米🝓莉亚夫人看向杨潇：“是的，鹅肝法语为foie-🟓🜪🄺gras，这好像跟肥肝不搭边吧杨先生？”
“不不不！大错特错🌚⛒！”杨潇笑着摇了摇头🇭。🞉💔
维克多一脸震惊：“大错特错？”
“呵！维克多先生，我看这杨潇就是在这里插标卖首，怀里踹着死耗子，冒充打猎的！”唐浩一脸不屑。
唐沐🗠🜾雪看着成竹在胸的杨潇，惊讶道：“如果我没记错的话，在法语中，foie是肝的意思，gras是肥的、脂🔣肪的意🕻🎴思。”
“沐雪真聪明，是的🌚⛒，在法语中foie是肝的意思，gras是肥的、脂肪的意思，合起来foie-gras翻译成中文便为肥肝！”👍🇨🛄杨潇对着唐沐雪柔声一笑。
维🝓克多惊讶不已：“🌚⛒哦？居然还有这种说法？”
“是吗？”唐浩一脸不信邪。
他立刻拿出来手🈸🃄🕏机百度了一🖬🕪🌙下，见到百度上🇭的说法顿时唐浩脸色一僵。
没错，百度百度上中文解释的正是foie-gras就是肥肝。🖑👶🍔
宫本正雄瞥了一眼，也是满脸懵圈。
宫本正雄虽然身价不菲🏺🟉🛗，但这些细节他还真的不知晓。
维克多与米莉亚夫妇二人一瞧🌬🂏🍷唐浩宫本正雄的🞉💔神色就知道杨潇所言不虚。
米莉亚夫人好奇🈸🃄🕏问道：“为何享誉世界的法式鹅肝大部分原材料是肥肝？”
“对啊！为何是肥肝？”唐浩回过神🗡来厉色道。
他真的懵逼到不能🅝🇦再🌚⛒懵逼，他就不信杨潇真的对法式鹅肝这么了解。
杨潇🗠🜾淡笑一声：“法🌚⛒国鹅肝，这道菜其实大部分用的都不是正宗的鹅肝，已经是世界公认的🖷事实。”
“实际上，鹅的繁衍速度远远满足不了人类对美食鹅肝的需求。所以，这道菜的原材料实际上是大家都没有想到的鸭肝。相比较而言的话，鸭的数量更多，成长繁殖速度也会🏊比鹅快很多，也正好能满足人们的需求。”
“所以实际上🔻🅰在法国餐厅，大家所持到的鹅肝，百分📥之八十都会是鸭肝，甚至还要比这个数字更高。”