而且不论赚钱与否，赵⚍🐄诗雨现在若是拿这个提议当作跟父亲赵岳所谈判的资本，那🀿🂣🐩分🞙🔠分钟要被赵岳把屁股揍肿。
战国铁器的稀少，使得其⛭🝬价值几近等价于黄金，拿黄金去炒个菜？怕是喝多了没睡醒哦~~！
而如果炒菜这个开创性的壮举无法实施，那赵诗雨的一脑袋⚪菜谱也👄🆖🏥就都派不上任何用场，所以要想在短时间内就看到喜人的成果，那就必须另辟蹊径。
通过观察这个时代👝的蒸煮之法，赵诗雨心中就呈现出了另一番蒸煮的🍯做法。
首先说“蒸”，战国时⚍🐄代的稻米麦粟等主粮还是以蒸熟吃为主。虽说这个时候已经有了石磨磨粉🕔的📧🝋工艺，但是以面食为主的依旧很少。
面粉最多就用来做一些蜜饵、糁食之类的食物，相当于甜点。至于面条和馒头在这个时代还没有被发明出来，其原因就是无发酵之物，做出🂪👨的馒头面条都是死面，煮得再熟也难以消化，吃到肚里就会顶着胃，难受异常。
虽说果酒的酒曲有着类似于酵母的作用，但是毕竟还没人🚔📄😑尝试不是？这现🖏在也就便宜了赵诗雨。🕔
蒸之后是“煮”！对于煮这种烹饪之法，古时的人们仅仅只用作将食物煮熟，而后🀿🂣🐩将煮熟的食物切好，撒上盐巴等调料调味，从而达到熟食的目的。
但是这类做法做出的食物，却无法祛除食材本身的气味，就算是加了香料但还是难以遮盖其本🔯🄅🞝味，腥臊难去。并且食🂭💃🏇物味道单调没有🂡冲击力，让人食之没有任何回味的感觉。
是以此做法虽然流行于战国各个地方，但是赵诗雨却深感到不以为然。因为“煮食物”还有一个更先进的做法，那便是“卤”。琢磨各种调🂪👨味📑🚊品之间的均衡，便是🕞📞“卤”的重中之重！
“卤”之道最初起源于北魏时期，在🁬🈴当时被称之为“绿肉”。书《齐民要术》中有载：“用猪、鸡、鸭肉，方寸准，熬之。葱♺🍠、姜、桔、胡芹、小蒜细切与之，下醋，切肉名‘绿肉’。”也就是现在的卤菜。
卤之法在于将调味调香之料熬煮于油水之中，使用时间越长越香醇，此为“卤水”。而经由卤水烹📧🝋煮过的食物，被称之为“卤味”。
先秦时期的五味俱全，虽说无辣椒酱油味精等后世调味品，但是像葱姜、桂皮花椒、盐酱之类的还是有不🜹少的，甚至“辣”也有茱萸调味。
而在这些调味👳品中，有半数都是被用作医药之用，还未普及到饮食当中。甚至中药之中有一部分都可作为调味品使用！
不得不说，中医果真是深不可测，这天地之间的物事，先不说能做什么用，首先肯定是⚠💱记载入中药谱中，以防止有部分“熊孩纸”吃错~~🂪👨~
经赵诗雨这“蒸煮”🝪🍺之⚍🐄道做出的食物，其食用价值已经是大大超前于整个🖏时代。
经由卤煮过的食物不易腐坏，而馒头这一新兴🞴😛🂁的食物也将成为新一类的主食，甚至将成为前阵之🕔🕔军的主要军粮也未可知~！这几种食物的潜力由此可见。
是以，若是赵诗雨将此几类食物研制出来，再经由合信商会推广，那整个天下的餐🀿🂣🐩馆酒楼，都将以合信商会马首是瞻，甚至合信商会将会垄断这一行业，日后的规划也就水到渠成！
深知今日之事影响巨大，⛭🝬赵诗雨也顾不🈪🁆得再“调教”小嬴政了，一股脑将心思扎到了这里面。甚至，赵诗雨还将嬴政也拉了出来一起帮忙，还美其名曰：锻炼其上手能力。
赵诗雨站在台阶上，看着下面的石安四人。虽说清荷院内仆役数十人，但是真正能让赵诗雨信得过📧🝋的，还是眼前这四个人，毕竟个个都是从福伯那边要来的好手，根正苗红啊~~~！