花开文学>奇幻玄幻>武藤兰秘书的噩梦 > 第14章 天芒壁
    堂岛银和王烨讲的“感觉”一说看上去十分不靠谱。毕竟厨师做料理的过程并不是真的靠🅿🌑⚂感觉去做的,而是合理搭配各种量的关系。这其中包含了主要食材的量,辅助食材的量,甚至还包含了各种作料🗾♧的量,乃至于烹饪的温度,食材的厚度,鲜度等等。这些都和量有着直接的关系。

    这也是厨师必须掌握的东西。但是厨师在烹饪的时候真的会用秤、天平、温🉊度计等去测量这些量🜣吗?显然不🌰🂬👹是。

    或许有的厨师说,我有“绝对质感”的天赋(绝对质感能够感应一切物体的质🐬🂺📵量!)。但是,难道🎍想要成为一名优秀的厨师就必须要具备绝对质感,🝛🋸绝对温感这样的天赋?显然不是!

    那么厨师在制作料理的过程中,“感觉”🔂就变成了一个相当重🉐🆞🐬要的“厨师品质”!而把握好这样的品质的🟑🜛🂲方法就是熟能生巧!

    一般而言,只有🋳🝚🋱经历过大量的练习,反复的实践才能掌握这些十分特殊的料理“感觉”。

    可🋉是,事实上,王👱烨并不是通过这样的“练习过程”,而是他身体素质“进阶”和生命灵液的帮助下产生的“进化”效果。

    要是单纯的职业🋳🝚🋱进阶带来的变化的话,王烨还不至于掌握不好自己的⚵五感变化,可是他的五感进化程度超过了一般进阶带来的变化,这就让他在做菜的时候难免产生了一些“想法”,这些“想法”就是他做出这不可控的料理的主要原因。

    是的,虽然王烨做出了超水平的料理,但是这道料理不管是在王👗烨自己还是在堂岛银看来都是“失败”的🟑🜛🂲!为什🏦么?答案就是“不可控”!

    所谓的不可控指的是王烨烹饪料理时的“发挥”是不稳定的!举个例⚵子,⚻王烨刚刚那道黄金蛋炒饭让堂岛银来打分的话,既可以打90分,也可以打80分!尽管平均分达到了85分,但实际上的分值可能还要🋽低于80分,甚至是低于70分!

    为什么会出现这样的落差?原因就是此前说的“不可控”!王烨刚才那锅料理里面有些部分黄金蛋炒饭的品质超过了90分,而有些部分的品质堪堪才达到80分!正是因为这份黄金蛋炒饭的“😷品质不均一”,所以事实上的分数很可能就是不及格!

    要不是王烨当着堂岛银他们的面做出这份🔂料理的话,他们甚至会想这⚵是不是出🐬🂺📵自同一人之手?

    哪怕是在得到堂岛银的点播之前,王烨也在想一件事这真的是我👗做出来的料理🐬🂺📵?

    而造成这☮🂮💊一🀯⛺切的原因就是王烨那“进化”过后的五感!

    所有看过龙珠的人大概知道一点,当悟空的力气成🚼倍增长之后,他需要一断适应的时间,否则无意间他就能够造成很大的破坏🐮🃏。原因是悟空的控制力无法🙎🉌完美掌控力量暴增的身体。

    此时的王烨状况和上述悟空的状况类似。

    另外一边,堂岛银坐在床边,看着一脸幸福模样的汐见润,暗自叹息了🂿🔡下“真是恐怖的天赋,还好他不是学员,不然恐怕十杰委员会要发生天翻地覆的变化吧!”

    堂岛银这么说🚃🐱不是没有道理的,只要王烨能够彻底掌握“五感”的🙰🎅变化,那么理论🗈🙪上他可以做出恒定的“90+”的料理,这已经是堂岛银自己所在的料理位置了!

    王🋉烨走在路上就发觉到了堂岛银前辈说的那些“感觉的变化”

    王烨能够很清晰地闻到空气中游离着的蛋糕的香味,还能依稀辨别出⚵那些离散在空气中的“佐料的成分”,甚至王烨还能够大概猜测到隔壁教室学生们正在做的料理。

    不🋉得不说,堂岛刚👱刚的那一番话彻底的帮他打开了一扇非常特殊的门,这是他此前从未想过的料理之路。