用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,🕥同时也🙒是给盖碗、公杯、品杯加温。
把普🕚🎐洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶🁛与水的比例关系对整泡茶的影响很大,“观音怕淡、普洱怕浓”。以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰富。
我往装有茶叶的盖碗中注入开水,将茶洗了两次,让🂱💤茶叶充分的苏醒、伸展开来。以35度角缓慢注入开🝫水。
出🐾🅚汤是需要技巧,出汤过快则茶🃛😛汤寡薄,出汤过慢则会太浓。
把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯,“酒满茶半”,不超过七分。这是中国茶道的一个礼节,俗话说“酒满敬人,茶满欺人🙑”。用镊子分给三叔和老陈,老陈食指在茶几上点了三下。
三叔小🜎口抿了一口,砸吧砸🟉吧嘴巴点头说道“嗯,醇厚,霸气,有冲击力,有疑似银河落九天的意境。”
“校长就是校☗⛍长📻☞🀞,总结到位。🚍我也就牛吃牡丹,说不出所以然。”老陈也喝了一小口说道。
面对好茶,🖟我☗⛍也喝上。水路细腻到三泡后的迅猛回甘、生津快速👤,强烈的喉韵,可刚可柔,刚柔并济的味道。
茶过三泡,正戏就要开始了。
老陈放下茶杯说📻☞🀞道“还来不及感谢校长呢,小🎣女的事情麻烦校长了。🙒”
“小事,不足挂齿,老陈🐴🄂,今天让你看看一个好东西!小瑜。”三叔微笑说道。
我马上会意,拿出已经放在花盆🃛😛上的兰花,放在茶几上。
“🐾🅚哎哟,红花红素呀!”老陈惊讶叫了起来。老陈把兰花拿在手👤👤里仔细观看。
“下山草?”老陈扒拉一下兰花的根🞋💣研究一下🎣。
“龙根!”老陈自言自语说道。
三叔喝着茶笑而不语。
“校长最近走☗⛍大运气呀,得🟉让我粘粘🞋💣运气!”老陈把玩一会兰花说道。
“呵呵,过了。”三🙂🇨🛇叔也没有点🃛😛破兰花的来历。
“🐾🅚看🕚🎐校长的意思,是打算出🟉手咯?”老陈若有所思说道。
“是有这样的意思!老🇾🞉陈想要接手吗?”三叔不动声色说道。