第二🛢🞄👥日吃了早饭,山庄上的小孩都被慕婉成召集起来采🙊🈬桂花,一时间,欢声🇻笑语被风吹得到处都是,让人听着都打心眼里高兴。
顾青竹找了老任头几个人,搬出二百斤秋茶,摊晾在清扫干净的茶房里,☓及到中午的时候,男孩女孩都来送花,每人半篮或一🔕🀡篓,不一会儿就堆出一座金色的香山。
桂花比茉莉🖠📿花小得多,老任头又去找了二三十个茶工,大家齐动手,大半个时辰就将花中的叶子花梗剔除👡干净了。
而后,众人开始层层堆叠,桂花的香气更浓郁些,很容易渗透到🌬🂏干茶里,均匀搅拌后,大家去吃午饭,约莫过了一个时辰,顾青竹再来闻茶,已经有甜腻的味道了。
“🟊行了,可以🜟🃝筛茶复烘了。”顾青竹拍拍手,对老任头🙊🈬道。
“好嘞,兄弟们动手🔏⛓!”老任头转头招呼老🛐🛞伙计们。
几十个茶工手脚麻利,刚筛出的茶,立马就有人接过去烘干,大家对新茶总是抱着无限期待,第一锅茶烘干的时候,老任头捧到顾青竹面前,兴奋地说“东☪🂋🍐家,你瞧,这个比之前的茉莉花茶还香呢,有一股子蜜糖的味道。”
“任叔,我爹不让我喝⚰🕆茶,你泡一杯替我尝尝。”顾青竹拈了一🌬🂏片在鼻端轻嗅,十分满意道🄛♴。
“好嘞,好嘞。”老任头连连答应。
旁🟊边的茶工很🜟🃝有眼力劲儿地跑去拿茶盏和热水,很快,一盏汤色绿黄明亮,香气高雅隽永的茶端了上来。
老任头撩了热气嗅了嗅,赞叹道“东家,这茶汤、茶色、😿茶🖬🕰🍓香,没得说呀。”
顾青竹笑道“茉莉清雅,桂花馥郁,本不是可比的,你尝尝,若是味道亦好,今儿便🍇🅽🌂是成了。”
老🟊任头浅呷了一⚓🐺🄶口,让茶汤在舌尖喉头滚了一圈,而后才惬意地咽下。
还不待他开言,旁边的茶工就已等🏻🟑🜘不及了,打趣道“瞧老任头这架势,跟那酒鬼见着好🏪🜷酒一般,咽都舍不得咽呢。”
“每一次跟着东家成功制出新茶,可比喝大酒快活多了!😿”老任头哈哈一笑。
“这么说,是成了?”顾青竹🟈🛈笑得眉眼弯弯。
“东家制茶🖠📿,那是天赋异禀⛝🛖,谁也比不了的。”老任头朝她竖起大拇指。
“味道到底如何?”虽然桂花茶🂧👍🇨得到老任头的夸赞,🆭💲🕮顾🙊🈬青竹仍然追问道。
老任头想了想,慢慢总结道“香是第一🀾🏂感觉,然后是醇,之后,🌬🂏微微有一点甜,可这又与回甘不同,甜味更浓些,这🅃🃵个茶,夫人小姐们应该更喜欢。”
“花茶之类,确实更适合夫人和小姐们,桂花有美白润肺的作用,古时就有女子吃花香身的说法,若是在宁江城引起抢购,♇🆑只怕这二百斤不够三⛔天卖的。”顾青竹拍拍额角道。