麻辣两味,鲜明又交融,在舌🞣尖上绽🜦🄝放着让人惊艳的味道,豆腐入口即化,肉糜外脆里嫩,口舌之🍞间,鲜香弥漫。
妙机囫囵一口吞了,伸着舌头吸气,不停地嚷嚷:“好吃,好吃!又麻又辣!”他一次吃得太多,成倍增长的刺激口感差点让他落⛣🜐泪。
顾青竹赶忙给他舀了半碗💗👽羹:“师父快吃点清淡的压压。”💉
“这📟也🉃🄧⛢是豆腐做的☾?”妙机抿了一口,略显惊讶道。
“是呀。”顾青竹笑道。
勾🍇了薄🉃🄧⛢芡的豆腐羹丝滑细嫩,豆腐的软嫩,火腿的鲜香,蛋清的滑~爽,俱都融在一起,喝一口暖心暖胃。
这也怪不得妙机诧异,只是平平常常的豆腐,顾青竹偏做出两种完全不同的口味,若说麻辣豆腐是集万千宠爱的天之🕛骄女,那豆腐羹则是淡然出尘的世外仙姝,这🐄两个无论是菜色,还是口味上都差得太多了。
妙机仰脖灌了一口酒,咋舌道:🎽“徒儿,我们今儿来🁔🅝说说这两道菜🝓📢吧。”
顾青竹不说🐵🄋🟎话,只默默放下了筷子,一旁的慕锦成面上一副不相信的样子🅨🉈,耳朵却偷偷地竖了起来。
妙机指着两道菜说:“我知道你懂医理的,药方里的君臣佐使,你必定很明白,可你知道吗?在你做的菜里也有君臣佐使,君自然是豆腐,臣在这里是你熬的辣油,而在那一盆,却是火🀲腿粒和蛋清,至于佐与使则是其他的调料和配菜。因你加的食材香料不同,故而,得到了截然不同的两种口感。
试想,在管家管铺子时,你遇见的管家、管事、掌柜、伙计,他们🝓📢何尝不是你的臣僚、僚佐、使者,如果他们是诚实可信之人,你便是一个好东家,若他们心怀不轨,欺🂹📫上瞒下,你的家你的铺子都将岌岌可危。”
顾青竹点点头,她联想⛊到魏婆子和张婆子,深刻体会到他说的君臣佐使的重要性,在这一刻,她认识到,将来要选择留在她身边的,一定是死心塌地跟着走的人。
妙🍇机对她能很快明白这个道理,半点不奇怪,至于慕锦成懂不懂,他却不管的,只顾乐滋滋喝酒吃菜。
隔了半晌,顾青竹给他盛了半碗粳米饭🔚:“师父,你少喝些吧,酒虽好,醉了也难受呀。”
妙机护着酒🐵🄋🟎杯,拼命🛧摇头:“🞣不吃,不吃,我都多少年没吃过饭了!”
慕锦成翻了白眼,一把⛊抢过饭碗,忿忿的说:“不吃拉💱倒,谁稀罕你呢,只明儿,别支使我媳妇做🍞菜了!”
妙机扬起他长长的寿眉挑衅道:“没有菜香,😦我醒不来,难道你忍心她学不到本事吗?”
“你……算你狠!”慕锦成咬牙切齿地扒了一口饭📐🙽🏴,却是没有半点办法。
“师父,明儿做什么菜?”顾青竹顺势问道🚋👷。
妙机转转眼珠🄃🞋💦,摇头道:“这会子,没想出🚋👷啥想吃的,但你做什么都好吃,你自🛤个决定吧。”