“这天底☽🄵下没💢有不劳而获的事,所以规矩就是规🜚🂭矩。”
梁大队长把杀猪🉀的、逮猪的、烧水的、褪猪毛的,还有其他在旁边的帮忙的人全部安排好了。
随着猪“嗷嗷嗷”的叫声,杀猪分肉算是正式开始🄸🂓🎛了。
猪好像也知道自己要被杀了,所以叫唤的更加惨烈起来,不过它的惨叫反而引来更多⚉🏦人的围观,
一些小孩还上去揪耳♽🍺朵、拽尾巴👷玩,不过都被大人们笑着给骂回去了。🛡
这次跟上次分割野🂨猪♽🍺的时候不一样,几个人先把猪捆好后按到案板上。
拿刀的等拿盆的准备好了以后,他手中一尺多长的🄸🂓🎛刀子准确无误的刺进猪脖子上的大动脉🜢。
那血刷一下就窜出来了,那盆子的眼明🙖手快直接把这道血柱给接住,随着血流⚖👝的变弱才把盆子放到了地上。
等血流净以🄖♋后,一盆盆的滚烫的开水就浇📨🝙到了猪的身🎁🎊上。
被安排褪猪毛的人用手摸🛍🛆了一下温度和猪毛的软硬程🎁🎊度,这才拿着刀子、刨🞌💬🕀子开始刮毛。
刮干净以后猪就🉀被吊了🈞⛄🗵起来,开膛破肚猪📨🝙内脏全部滑落到盆子里面。
其他的过程跟弄野猪的时候差不多,唯独这次♽🍼猪头处理的比较粗糙☣🁏🄶。👡
别人不知道是怎么回♽🍺事,但是韩立他知道📨🝙呀,于是就小声的跟姐妹俩说着猪头的作用。
关于这点☽🄵的传说很多,🈞⛄🗵有点传闻甚至能延伸到宋代。
但是🎏🐅真正的原因就是在这里二月二、燎猪头,吃完猪头年就算过完了。
土地也会逐渐开始解冻,大家要收起一冬📨🝙天的懒骨,要开始准备春耕的事宜。
在大家的努力下,猪很快就🙺被收拾好了🙖,不过这次跟上次分野猪肉的时候还不一样。
上一次大家🄖♋没有太过计较肥瘦👞,但是这次就不成了。
大过年的谁都想要块好肉、肥肉,谁也不愿意分到那些不🀪⛑好的部位。
而村干部也不打算在年前挨这个骂🔬🃭,所以这次分肉采用的是抓阄的方式。