你这东西是做来看的吧?他狐疑地看向李象,又低头看看那朵白菜芯儿雕成的花朵,怎🝱么看怎么觉得像🕵装饰品。
却发现李象正低声对福宝说着些什么。
本着不浪费的原则,原定是一共四菜一汤,鉴于此次采🄔☺🄡用分餐制,再加上吐迷度的饭量稍大一些,所以他面前的分量也是稍多。
吐迷度🅂🃰当然也注意到了这一点,他抬🜡🃯头看向李世民。
李世民笑着对他说道:“皇孙对🌳朕说,卿在草原上奔波辛苦,食量肯定要比我祖孙二人要大上一些,所以赐卿的菜量也稍大。”
吐🈠⛒🙷迷度感激不已,立刻起身致谢道:“臣……谢过天可汗陛下,谢过🍻🍒皇孙。”
“福宝,去给回纥首领讲一讲这些菜。🃙😉”😲🅒李象笑着说道,尤其示意福宝好好讲一讲这开水白菜。
讲肯定是要讲的,让他明白怎么吃是其次,主要是🎇🎿🖶让吐迷度这个回纥人,好好见识见识大唐的饮食文化。
什么叫高山仰止!
福宝应命上前,略过🜟了一看就明白怎么吃的葱爆羊肉、蟹黄狮子头、栗子🄎☄菜芯,给吐迷度讲解那道拔丝林檎还有开水白菜。
所谓林🅂🃰檎,便是我国古代对于苹果的叫法,当然也被称作“柰”。千字文中的“🜠果珍🖀🏣李柰”,指的便是它。
至于⛻🟦日本的叫法……那是从大唐学的,请分清谁才是祖宗!
“首领请看,”福宝手指着那道拔丝苹果说道:“这道菜,乃是拔丝林檎,口味🜠甜腻,用筷子夹起来后,裹在林檎表面的糖浆会拉成一道长长的细丝,故名‘拔丝林檎🉂🄣⚽’。若是首领觉得这道菜太过粘牙🃒,可以先在这小碗中的凉水中稍微蘸蘸再食用。”
听了之后,吐迷度迫不及待地便🌳夹起一块拔丝林檎,💷果然,那丝拉得老长。
他甚⛻🟦至站起身,将筷子高高举起,都没🃙😉有把那🁫🈯🁳细丝拔断。
看到他那副窘态,福宝笑呵呵地说道:“首领,可以用筷子⚑这样绕上🍻🍒两圈儿。”
说着,他用手做了一个绕两圈的动作。
听到这里🛧🞯,他身后的李世民终于开始动手,用筷子夹起一块苹果,😩绕了两圈后,在凉水之中稍微蘸蘸,放入口中。
嗯……好吃!甜!
这年头……糖的杂质十分之多,根本没有什么好办法去提纯。🎔🐷想当初李世民吃了摩揭🖀🏣陀国使团进京进☠🀷献的石蜜,当场就绷不住了,派出了大批“遣糖使”,去三哥那边学习怎么做糖。