终爻摇摇头。
不过现在的人知道砝码是什么意思吗?
算了,还是回去榨油吧。
没有日后的🁽科技,现在的人对😒于🙸🏉😐金属这些的使用也可以说是几乎没有。终爻只能采取最原始的榨油方式,也就是撞击榨油法。
撞击榨油法是将菜籽炒熟之后,再用稻草将炒熟🐶的菜籽⚨⚨包裹起来,变成一个个圆形的圆饼。这些圆饼全部都积压在榨油机器里面,人就拿着大撞锤用力撞击油饼,等到一定程度,便会有油顺着榨油机流到容器里。
榨油机也分大和小,终🄁🏯爻考👁🅷虑到自己的🚫身板,决定还是做一个小的。
他先👇将今天得到的木头🄁🏯削💰🕞成粗细长短不一的形状。
榨油机最上面有一根横栏,是用来连接长方体大锤的。终爻用绳子将他们连接了起来😳🅠🇻。
中间部分是榨🕗油机的机身。终爻先是削出几块厚度均匀的木板,给木板打孔,再用榫卯结构将模板和几根木头固定在一起,制成机身。
至于最下面,则是用来支撑机身的结构。
做完这些,终爻将昨天炒好装好的油饼塞到🚺了榨油机里里面。三枚玉石扔到榨油机周围,白色的光芒浮现,继而榨油机开始自己挥舞起了木锤,狠狠撞击向机身。
“咚咚咚”的榨油声在屋内响起,终爻走到榨油机的另一端,就看到金黄色的菜籽油😳🅠🇻从机身上缓缓流入到玉罐之中,脸上不由得露出喜意。
前段时间,他的酒⛓曲和醋曲制作好了以后,便立即制作了黄酒和米醋。至于白醋还需要进行蒸馏,所以耗费的时间会多一些,终爻暂时不能用上,不过单单现🈢⛬🝢在获得的材料,也足够他制作一些之前不能做的食物🗻♊了。
终爻馋锅包肉好久了。
锅包肉还是以前上大学的时候😒和东北室友一起吃的,对方千挑万选才选了这么一个店,根据室友的说法,那店吃起来也不是很正宗,🕱最多也就是五六成的味道。不过也够让终爻记住味道了。
刚炒出来的锅包肉色泽金光,炒过的葱丝、姜丝和蒜末均匀地摆在上面,🞲😆🞲😆远远闻着,就有醋味在鼻尖萦绕,刺激着味蕾。
夹起一🜇⛬块锅包肉咬在嘴里,肉外酥里嫩,醋味直接从舌尖充斥冲向鼻尖,光是想想就不由得口齿生津。
旁边再摆上一汤碗的酸菜汤,解腻又开胃。
终爻舔舔唇🁽角,拿着🐇♛刚做好的酱油、醋和黄酒进了自己的小厨房。🕰
肉挑选的是里脊♑肉。那天的野猪大得🆊惊人,留下的猪肉保存良好,还能炒上好多菜💆🏨。