卖猪肉的老板,脸上瞬🀣间笑成一朵花,“好嘞,这就🞦给你称。”
五十斤猪肉,看着是挺多的。那些亲戚一人分一斤,就剩了不了多😎少了。
苏晚比较喜欢吃腊肠,这个朝🔀♅代好像没有人做,于是她想了想,又跟老板买了一些小肠。
买完肉之后,苏晚又道杂货铺里面去买一些做腊肠需要的调味料,这才跟许亦云回⚫🔒⛫家。
五十斤猪肉挺重,从集市走到家,🗭许亦云就好🖻🗶像感觉不到累一样,脸不红气也不喘的。
时间还早,许亦云把猪肉放到厨房,苏晚就开始剁肉做腊肠。
许亦云不知道腊肠是什么,苏晚在那里忙的时候,就给许亦云解释:“腊肠🂡跟腊肉其实本质是🙜🗯一样的,只不过是多了几道工序。腊肠需要把肉剁成肉沫,然后搅拌上料酒以及调味料🞯,再灌进腊肠拉面。”
这么一解释,许亦云就懂了。
不过,他没有做过腊🏣🛻肉这种东🔀♅🔀♅西,即便听的懂,他的动作还是有些笨拙的。
好在,苏晚非常有耐心,一步一步的😳🅡🈂教许亦云。
剁好了肉,苏晚就把🏣🛻那些买回来的调料,按照比例倒进肉沫里面,再加一些食用盐,搅拌均匀之后,就可以灌进小肠里面去了。
“捏住这里,然后把小🀣肠里面的肉往下撸,撸结实一些。对,就是这样。”
苏晚两只手撸着小🕦肠的另外一端,撸完之后,又快速的用勺子灌肉进去。
许亦云认真的照着苏晚的方法来,忙到中途,他的视线不📚🜾经意的瞥了一下,看到苏晚手上拿着的东西时,他的眼神瞬间变得灼热。
苏晚察觉到许亦云的视线,抬起头来,跟许亦云的视线撞📚🜾了个正着:“怎么了?我脸上有什么东西吗?”
苏晚有些不自在。
正做事呢🃲,就一直盯着她看,很莫名其妙好不好。
“没什么。”
许亦🖟云快速的收回视线,耳🍢垂却是有些⚿🗎🚢红润。
苏晚没有想太🏒🙤🌙多,手上灌了肉进去🗭的小肠,这个时候已经鼓胀起来了。