龙虾过油,油锅里丢进去葱姜蒜等香料炸香,然后捞出来废料把🈀🞙🔥塞的满满当当的辣椒丢进去炸。
瞬间,一股香味儿扑鼻而来,又香又辣🕣,本就被勾起来馋虫的🞜🕁🆪食客们这会儿口水都止🟎🜅⛜不住了。
油酥辣椒段比较多,出锅就能吃,丁皎皎干脆盛了一盘让白芷给围观的食客们🁔🅢送过去,转身继续做下面几道菜。
随着麻辣龙虾,🍭辣子鸡丁,麻婆豆腐,油酥辣椒段,毛血旺,麻辣兔头的出锅,终于来到了重头戏——油炸冰溜子,油炸鲜⚎🐑奶。
鲜奶经过处理,现在已经跟一块嫩豆腐一般,切块裹面糊,其实还需要面包糠,不过现在还没有出现面包,丁皎皎别出心裁,🇲让人把蒸的宣软的馒头弄成碎渣渣来代替面包糠,炸出来外表金黄酥脆,竟然别有一番味道。
金灿灿的油🍎炸鲜奶出锅,冰块被端⛚🚺😟了上来,刚刚被油酥😹🆒🎾辣椒照顾过肠胃的众人看着冰块就觉得胃寒,大冷天的吃冰块?
就见嘉诚郡主把已经裹面冻过的冰块再度沾鸡蛋液,裹面,🁓🅚沾鸡蛋液,裹上馒头渣放到热滚滚的油🌍♠锅里。
瞬间,所有人🆝🐠🁌都下意识往后仰,热⛚🚺😟油入水还不🎰🔯炸了?这郡主的脸怕是毁了吧?
谢文萱站的🍎远远地生怕脸上崩一丁点🔿油星给毁容了更是在东西下锅的刹那用帕子挡着脸🟁🚍,手,惜命的很。
就连杜大厨都下意识后退一步,却见丁🕣皎🙫🍙皎站在原地根本没动,紫萱白芷更是站在原地都没有动弹。
炸冰溜子🁓🅓🁓🅓跟油炸鲜奶不一样,鲜奶入火多炸了一会儿,这是为了保证外酥里嫩。
炸冰溜子为了让里面的冰在高温下不那么快融化,几乎是入油锅里微微🛶变色就捞了出来。
就这样不到一个🍭时辰,八道菜就摆在了案板上。
丁皎皎示意紫萱每样菜分出来一点点给大家尝尝鲜,随后让人把菜都装起来:“我好久没下厨了,今儿个这菜正🙓🍄好🐭拿去给母亲娘亲他们一起尝尝。”
谢文🆩💐👂萱听着🍎这话不太对,连忙扯下手帕看向丁皎皎:“郡主,我在这里定了位子,不在这里吃吗?”
丁皎皎板🁓🅓着脸一脸严肃:“这边都闹的这么大了,你还好意思留在这里?更何况今儿个上元节难🚽😺🆠得的节日,我得陪在母亲身边。上元节对我母亲的意义可是不一样🛆🚉👢。”
长公主的女儿嘉诚郡主,也🀶就是眼前的丁皎皎就是出生在上🁓🅚元节前一天,而这上元节一天,他们遭受追杀,长公主跟女儿失散,所以上🙒元节,长公主一直处于悲痛中。
今年的上元节,是嘉诚郡主归来后陪着长公主度过的第一个上元节,意义非凡,确实不该在外面度🌍♠过。
谢文萱🃬🚼眸光闪烁,笑道:“是我疏忽了,🙫🍙🙫🍙皎皎,我陪你一起去吧。”
她本🆩💐👂意就是想通过🙭丁皎皎趁机攀上沈晞白,嫁入长公主府,不过她原本是想着循序渐进,装作不经意间跟沈晞白接触,现在这话由丁皎皎提起来再好不过了。