火锅汤料也简单。
锅里烧油，等油热了就把大料放🖏👤进去，干煸出香气后，加入昨天熬好的排骨汤。
人多，坐在火炉边不📴方便，胡芯儿就打算一锅做出来倒进大🃭🚿🙆盆子里，大家各自♙🈶🂶捞着吃，至于辣子，谁想要自己碗里放着就好。
她煮出一锅的时候，狗子闻着饭味来了。
胡芯🖮🕼🎺儿把剩下的菜又都煮上，满满煮了一锅。
今天的材料很丰🐬盛，有腐竹、粉丝、宽粉、粗粉和手擀粉差不多、土豆片、红薯片、大白菜心、野蘑菇、冻豆腐、手擀面、油菜、木耳。
最后出锅，胡芯儿洒了熟花生和干香菜。
秋底的时候，婆婆把油菜放在土豆窖里一些，地里也🕐🈭有，都用土压着，要是想吃，挖开一点土，拔几颗就好，拔完再盖住保暖。
因为下雪的缘故，只好吃窖里的。
虽然是一顿素火锅，可看着让人很有胃口。
胡芯儿连骨头汤都不嫌弃了。
牧腾和左斌各端了一盆去屋里。
桌🈓♢子不够，就把胡芯儿屋里的炕桌也拿了过去。
沈莲帮着手碗筷。
牧朵拿着醋和辣子。
一家人看着颇有过年的架势。
胡芯儿把蘸料调好，端过去。
等大家坐好就开动。
狗子看着盆里的各种食材，直吞口水。
“嫂子，你忙活大半天，这是什么呀？”