“好吧,我给,🌞⛱给一个月”,郝大壮垂头♘🈬丧气🀼🂆🌞道。
“要是你⛾☝能找到一样食材,倒是可以打个九🔀折”,邬阑道。
“嘿~,这你🂦可问对人了,关于吃的,🀿🂣🐨就没有小爷我找不到的东西!”,郝大壮一下来了精神。
“简单,就是辣椒。”
郝大壮一听😇⚶🕻脸🂦一垮“我当是啥呢,就那狗椒?那玩意小爷可不爱”。
“蠢!那才是食物的灵魂,快乐的源泉”。
郝大壮疑⛾☝惑“🂦那是穷人才吃的玩意儿,有那么好?”
“找来便知!”
郝大壮倒是动作快,第二天就⚾找人弄来了几麻袋,有鲜的,还有晒干的🁛🆞🐯,邬阑望着这些辣椒⚣,仰天长啸!
“哈哈哈~,终于可以吃火锅啦!”,这大冬天不吃火锅,不📛吃涮锅子,那还是人🖁🏮🝞吗!
这南方人不吃辛辣情有可原,因为一,这里不缺盐;二,南方世家贵族、门阀众多,饮食讲究养生,追求食物本味,所以厌弃辛辣之物。可邬阑不一样啊,她乃三百年后的人类,后世的辣椒早就成为中华饮食文化的符号了。
当天,她让张伯采买好🚜一切食材调料,关键是牛油,牛⛗肉。下午把抚莱阁一关,老娘今儿不做生意了。然后她就钻到厨房里开始炒料。
到了傍晚时分,家家户户开始晚餐的时候,就🀼🂆🌞闻到一股异香。那股异香飘荡在井巷上空久久不散,甚至每个经过的路人都要怂怂鼻子,然后深吸一口,发出一声惊呼“真香啊~”!
而抚莱阁里面呢?
郝大壮盯着那一盆红彤彤的东⚾西,这口水就不断的分泌,包不住的时候就吸溜一口,然后问道“这东西就是火锅?”
“答对了!”她又招呼大家坐下“这里不讲究虚礼⛱🞏📇哈👩,自己动手,丰衣足食”。
她先示范了一下,然后大家就学者她那样自己操作了。郝大壮试了几次🁛🆞🐯,觉摸出兴致来,那动作就麻利多了。
每次涮好了肉夹到嘴里,他都先哆嗦一下,然后才咽下⛗。邬阑瞧他那🕺样,心里就要吐槽,🞂👖这孩子又犯毛病了。
一顿火锅吃的热火朝天,这锅料,邬阑炒的并不辣,反而是各种调料搭配合理,化解了部分辛香料的刺激,所以这种辣度,大家都能接受。关键是牛油🆡👈,这火锅就得牛油来⛑做,才香!
“🎠💠没想道这狗椒还可🄠⚦以这么做”🗕🛞🝝,席婶连连发出惊呼“之前不知道,以为只能做成烧椒,可是太辛辣了,大人小孩都不吃,后来就不吃了”。