吕懿站在乔智的旁边打下手,其🆦👷实什么事都用不着她🂎🍭做☽🄸,更像是个监工。
她知道乔智做菜的风格,每到一个地方,就会烹饪一道当地🂿著名的食物。
吕懿还是耐不住⚏🐜好奇,偷偷🖫地搜索了一下,得出结论,乔智今👗天早餐准备的是闽南糊和九门头。
闽南糊采用当地特产虾仁作为主料。
乔智把芹菜和蒜苗切碎,蒜白单独🎴分开切碎,胡萝卜切成丁,卷心菜🍺切碎,鱿鱼切成丁,瘦肉切成细条,虾仁切成丁,肥肉切成小块,然后将泡发好的香菇切成粒,蛤蜊也🝗😭切碎。
开火将锅中烧热,倒入少许油,然后把肥肉倒下去炸出油,再倒入蒜🍺白📋🙓,🝴🏘将蒜白炸出香味。
“滋滋滋!”
切好的鱿鱼、虾仁、蛤蜊、香菇、瘦肉、海蛎加入到锅中,发出响声,乔智用勺子翻炒一下,再倒入所🉂🄜⚄有切好的蔬🄻🂬菜类,再用勺子翻炒均匀。
等锅中的食材快要成😂⚈熟的时候,🆦👷加🎴入食盐和调料,翻炒均匀。
下一步很关键,将白地瓜粉用冷水泡成浆,慢慢倒进煮熟的高汤中,在下粉的过程中,用一根长度适宜的木棍用力搅拌,不断地往锅边沿添加猪油,直至锅里的地瓜粉煮熟🝗😭变成暗绿色,再洒进炒熟去膜的花生米粒。
吕懿🔶皱眉,低声道:“怎么🖫像是在做猪食🏋啊!”
乔智没好气地瞪了她一眼,“等下你可别吃,不🌵🃟然可就☽🄸变成喂猪了。”
吕懿哼了一声,嗔怒道:“你再惹我,小心等下🌵🃟🌵🃟我让你难堪啊。”
乔智🔶望着吕懿,耸肩道:🞐“你能让我如何难堪?”
吕🌷懿嘿嘿笑道:“我就说你非礼我,偷摸我的屁股。”
乔智满头黑线,“你也太不把自己的名🟁🚌👺声🏋当回事了。”☽🄸
吕懿吐🔏⛐🙧舌头,“名声算什么,能🆦👷当饭吃吗?”🌽
乔智没再搭理吕懿😔🁅,😂⚈因为他知道东北大妞言出必行,真把她🂿惹怒了,指不定啥事都做得出。
大约五分钟之后,闽南糊制作成功,诱🟁🚌👺人的香气在基地扩散,林动和元景曜相继起床,随后向晚林和辛怡也走出了自己的帐篷。
“看来我昨晚梦中祈😂⚈祷成功了。”辛怡笑着说道,“一大早乔智就赶🍺到基地来给咱🝔🔜们准备早餐了。”