说完,两个人戴上手套,先将刚🞴😙才摇出来的蜂蜜取样😟🂫,放进蜂蜜检测仪。
一通操作后,结果出来了。
“果糖、葡萄糖含量,68%,老哥你的蜜糖含量不高啊,国标是60%以上,伱这都🈵💑快卡线了。”
测出来的第一个成分就出了问题。
直播间里为之一静。
罗少安匆忙☞🀤问道:“张老师,果糖含量低代表🞚🔰什么?”
“首先,含☞🀤量已经超过国家标准,只是🌇☥🁢相对而言略低而🖪🕜已,代表嘛,没那么甜而已。”
“可我尝的比白糖甜啊。”
“那是当然的,蔗糖甜度是100,果糖甜度174,蜂蜜本来就比蔗糖甜。可能我表述不太清楚,从🏹口感上来🚮讲,这种山杏蜜没有别的枣花蜜口感那么厚重,属于偏🎠💜清爽类的口感。”
这📄😓🀺么一说就明白了,罗少安松了一口气,“其实我就喜欢吃不太甜的,我家那边的蜂蜜都太甜了,腻得慌🍕🇼。就是这种最好,我刚才尝的,很甜,却甜的不腻🍧,泡水喝正好。”
弹幕里也同步跟🖱🖙上【对对对,不要太甜的】、【喜欢吃甜的,却不喜欢太甜】、【对甜食的最高赞美,不那么甜】
张老师笑着点点头,“🁐🄿现在确实有这种说法,大众的口味总在变化,十几年前还是⚩🔆越甜越好,当时的蜂蜜只看果糖含量,超过80%才算好蜂蜜,现在那么高甜度的已经不受欢迎了,都在有意识的降低……”
闲聊着天,那🜎🁂边卓老师也做好了其他几项⚘👭🌈检测。☯
“糖精钠🖁🏩🜭、安赛蜜,这两个是常见的甜味剂,样本中含量0。”
“重金属残留,含量0.”
“大肠杆菌,🜎🁂国家标准是0.3以下,样本中含☯量0。”
“霉菌,国家标准含量200以下,样本中含量低🏈于10。”
“完全合格。”
一串串🛉🚣数字☞🀤报出,一串串的0和远远低于国家🞚🔰标准。
这岂止是合格啊,简直非常优秀了好么。