a组的题目是胡萝卜。
站在郑轲的角度来说🜼🚖，胡萝卜是一个非常不错的题目。胡萝卜既可以☽🄴烹饪中餐🂻，也可以烹饪西餐，既可以用作主菜，也可以当作配菜，甚至，还可以制作酱汁或者高汤。
总之，这📋道🖊题目的比赛，不会出现什么冷门。
唯一可能出🖊现意外的地方在于，准备时间只有十多个小时，除去休息的💔👦时间……不，如🎘👖果是郑轲的话，他根本没有时间去休息。
两个人🟡🞨🖩之📋间的体力或🜼🚖许就是这场比赛的关键。
“他就是威利·格兰瑟姆？”
“是啊，他在预选赛的附加赛中，以极弱🞩的优势，让欧洲的0.5个名额，变成了一个。”
“但是，📋就算这样，与东方学园的选手相比，还是有一定差距吧？”
“不能🟡🞨🖩这么说吧？我总觉得能进入the-bl🕋🞻ue的选手，实力都很强。”🂻
“嘁，也就是法国只能有两个预选名额，🞩否则，其他赛区加在一起，最多只有三个💘名额。”
“你这就是看不起东方学园了🂱💡，别忘了u18的第一名🆢👍，可是来自东☽🄴方学园。”
“那……那🖊……但我没觉得华夏料理有多好吃……”
“东方人估计也这样评价西餐。”
郑轲摇了摇头，这样的争论，无论在什么地方，都不会停歇，相较于这些无足轻重💘的争辩，大☭🂤🐴屏幕内的比赛，更吸引人眼球。
在华夏八大菜系中，苏菜🂱💤📵的刀工最为🞤细致，而且因为靠近海边，所以，与海鲜有关的料理也比较🚬多。
然而，今天，程怀志做的料理🂱💡，却看不到任何海鲜的影子。
豆腐皮、土豆、蘑菇、胡萝卜、红豆……满眼看去，竟然🃄🕌全部是蔬菜。
郑轲立刻有了精神，他要好好看一🍌下，程怀志如何烹饪这🃄🕌道料理🝴🏔🙰。而苏菜中最为擅长的刀工，又能不能在第一场比赛中，就展现出来。
青豆、丁状的蘑菇🏲🞃、笋丝在油锅中翻炒，等到香味逸出后，程怀志又加入了香油、绵白糖和鸡汤。香味源源不断逸出，程怀志神色凝重，紧盯着厨锅，在翻炒几下后，立刻将锅内炒熟的食材，分别放在四张盘子里。
郑轲揉了一下下巴，他还没有🂱💡看出程怀志的打算。但从刚才动作不难看出，程怀志的厨艺有极高的水准，动作干净🙆🟔利🆫索，每一步都拿捏的恰到好处。如果是郑轲的话，他也没有把握，能比程怀志做的更好。