“这也不怕把嘉谷吹上了天?”
看着电视上对嘉📂谷大米的褒奖,🍐丰益国际董事代表郭奎嘴角微微扬起弧度“这王者🅁🃧称号也太不值钱了吧?”
作为益海嘉里的控股股东,在其筹谋益海👣👣嘉里ipo之际,中国国内粮♺油市场风云突变,丰益国际坐不住了,派来代表了解中国国内粮油最新形势。
而郭奎🛤🞒📨刚来,就看到了嘉谷大米“封王”的一幕。
从市场绝对份额来看,今年嘉谷粮油的稻谷加工能力突破了1000万吨,但相对于国内稻谷近两亿吨的产量……嗯,市场占有率离10都还差远了这样的“王者”,未免太没有说服力了吧?
益海嘉里总裁康文杰平静地说道“据不完全统计,中国规模以上大米加工企业近九千家,但日加工能力1000吨以上的企业堪堪超过十家……”
啧啧啧,这么一对比的话,嘉谷粮油在大米🜐市场简直是一个“巨人”。
“果然是称王与否,全靠同行映衬……呃,貌似益海的加工产能还不到♺100万吨,好吧,亲爱的康总,你的对手看起来比想象中还要强大!”
康文杰微眯眼“我从来就不敢小觑嘉谷。”
“不过,产能归产能,😛产品才是王道。嘉谷🜐大米真的有那么出众?”郭奎微微皱眉道。
“虽说口感有一定主观性,但客观看,与国内市场上的大米品质确实有差距。”康文杰沉声说道“公司曾做过比较试验,挑选了市面上包括金龙鱼在内的多个品牌大米和嘉谷💂🏄🗢大米,先看大米的颗粒完整性,🛅一般大米碎米粒相对较多;淘洗时,一般大米淀粉量偏大,嘉谷大米一般淘洗2-3遍后即可☡淘清,而其他的则至少需要淘洗4-5遍……”
郭奎凝神倾听。
“标准是一个主要原因。”康文杰分析道,“🜗🂒🎏其实在中国大米行业,不♺是没标准,甚至可以说很多标准也🐬不低,但问题在于不够细。”
“而在嘉谷,大米育种、种植、收割、加工、储存、销售等各个环节,都有更细更🅁🃧明确的标准。这些标准🐬的核心目的,就是保证大米吃到消费者口里,还有稻米的清🍑😎香。”
“举个例子,嘉谷在水稻储存方面显然有👣独家秘🉃🄫🀢诀,据我所知,他们的稻谷哪怕保存了一年,依然可以保持新鲜的口感。”
“而现在,他们更进一步为了保证新鲜度,嘉谷加工的精米,控制在3个😰月的‘赏味期限’,如此苛刻的标准在中国市场上很难实🅽🌆☙现。”
郭奎下意识道“但嘉谷做到了!”
“对,嘉谷大米已经成为了家喻户晓的大米品牌。正如电视里所说,同等价位下,消费者往往会优先选择嘉谷大米,这使得其产🗕品库存周转很快,自然能保持这样苛刻的标准。”
郭奎也感觉很棘手,“我们无法复制这样的模🜗🂒🎏式?”
康文杰不由得苦笑道“我们既没有那么完善的大米产业链,也没有一部《舌尖上的大米》。”🂩👡