现场所有的厨师一下就动了起来。
86个人,就有86道菜,越到后面越吃亏,因为评委们的肚子就那么大,一种一小口都能吃饱,要是到了最⛳后才做好,那评委已经吃饱了,再好的味道都会打折扣。
林🗯🟌知心这边也开始🌔⚘👬处理食材了,她今天准备做的是渔家鱼圆,这道菜的特点鱼丸柔软略带韧性,汤汁鲜美,在评委们品尝了很多食物之后,来上这么一口清爽的鱼圆汤,相信会有🕰不错的效果。
鱼丸汤要用的汤林知心准🜖备用鸡汤来做,🖘整只老母鸡放进锅里煮汤,里🕘🌤面只放了葱姜蒜去腥没有放其他的调味料。
林知心可以看出来这次主办方准备的食材🖘都很不错,这老母鸡虽然比不上黄老三给她准备🕎🈣的,但也已经可以吊⛳打市场上卖的普通老母鸡了。
主办方:这都是🛊赞助商提供的,等结果出来,我们是要他们品牌的!
因为老母鸡炖汤还需要一段时间,所以林知心一点也不着急,慢悠悠🁐🄽的开始杀鱼,还一边观察她附🕌近的参赛选手。
周思维的位置☹离林知心不是很远,就在斜后方,林知心看见🜅⛜🛐他正在和面,想到之前他拿的海鲜☞🀟♭,林知心猜测这人不会是做海鲜饺子吧?
感觉到有人在看他,🎥周思维一抬头便🞯看见了林知心,然后露出一个笑容比了一个加油的手势之后💏🐷便继续揉面。
林知心见状忍不住笑了一下,然后开🞯始处理手里🝎鱼。
这一幕落在今天刚到陵市便跟着熊安安过来看📱🞦比赛的江钰衍眼里,顿时就觉得有🌞⛵🞱点不爽。
“那个🎕人是谁?”江钰衍问熊安安,“你见🌑⚀过📱🞦吗?”
熊安安还真见过,毕竟两人都是林家食府的常客,吃饭的时候有见到过,他还记得周思维跟他打招呼的时候说嫉妒他有那么大的胃口,一次就🎲🔾🆍能多吃那么多好📭吃的。
“林老板家的食客。”熊安安又补充了一句,“家里🁮🉈🅒好像也是开饭店的。🄱🁒”
熊安安虽然开的是🌔⚘👬火锅店,但还是要了解一下📱🞦陵市本地🅒🆂🌬饭店情况的,周思维的事情他也知道一些,于是便将自己知道的事情告诉了江钰衍。
“同行啊……”江钰衍小声说了一句。
熊🗯🟌安安看了自家老板一眼,总觉得有什么他不知道的事情发生了,不过老板的事情他还是不要插手,该知道的时候就知道了。
“林老板是准备做鱼丸吧。”熊安安猜测。
比赛场🎕上,林知心已经将鱼肉全部都剔了下来📱🞦,这会正小心的将鱼肉里的小刺慢慢挑出来。
这🗯🟌慢慢悠🌈☲🃕悠的样子一🎥点都不像是来参加比赛的。