萧瑟共砍了三节竹子🙾🏿☐,做了差不多五十个节管,然后来到厨房。
“阿彩,烧开水把节管往下去浸泡过后再捞出来沥干水。”萧瑟🄵🁹说道。
阿彩马上照做。
“阿巧,烧火架蒸笼!”萧瑟说道,“阿兰,去拿十个新鲜桃子来,去🟌🛬皮,切小块,捣碎。”
阿巧和阿兰分别照着嘱咐去做事。
萧瑟又问阿🜌🀳喜:“把最近🄗♐摘来的蜂巢蜜给我。”
阿喜看着进来就忙活的萧瑟,赶紧把蜂巢蜜搬出来:“这是阿日🄵🁹今天带族人去摘来的蜂巢蜜。”
萧瑟接过蜂巢蜜,拿来一个大🃛😠盆,🞆大盆上面放篾篮。
把上面的蜂蜜挖到篾篮里,再把蜂巢蜜里的垃圾🙭🍥处理掉,然后用勺子把篾篮里的蜂蜜压碎,让蜜汁流到大盆里。
萧瑟把蒸笼打开,放了一个干净陶罐在蒸笼🍝🉃🄭上,🙭🍥再把压的只碎下渣渣的篾⛽☎篮放到陶罐上,把蒸笼盖盖上。
萧瑟盯着蒸笼,数了一百个数,把盖子揭🁲开,高温已经把篾篮里的蜂巢蜜给融化掉了,只剩下杂质在里篾篮里。
萧瑟把陶罐取出来,拿到厨房外面来。
厨房外面比里面冷🔄♰🌀,陶罐放到外面🞆,没多久,里面就发生🞄👩了变化。
本来是棕色液体的蜂🙾🏿☐蜜,此时上面变成了奶白色的固态。
萧瑟又等了等,才把陶罐拿到厨房🞆,把奶白色的固态体拿出来。
这个奶白色的固🚃态叫蜂蜡,下面沉淀着棕色的液体是蜂蜜。
萧瑟蜂☮蜜陶罐递给阿喜,🄗♐阿喜赶紧抱着等🁲候着。
萧瑟又拿来🜌🀳一💿个小号的篾篮,把蜂蜡放在篾篮里,篾篮下面再垫一个新的陶罐,没有纱布,只能这样子过滤。
把陶罐放到蒸笼上用高温蒸,待🛺到差不多数后再🙭🍥取出来,把陶罐拿到厨房外面☱🃉冻上。
这次🖢冻上的蜂蜡可🔄♰🌀是比🁟🖟第一次的要干净,颜色要白。