盛卤水的陶罐💢已经带来,正好后院就有灶房,🖸回到店里,马不停蹄就开始清洗食材。
季妧清🕃🕉点了一下,品种上新添了卤猪心、卤猪肝、卤猪皮、卤五花肉,以及卤鸡腿卤鸭腿、卤鸡翅根卤鸭翅根。
都是相对“高档”一些的。
此外还有卤面筋和卤花生。
本来还想卤点猪蹄、猪肚和肥肠的,但这几样都不太好处理,光码味时间都不够,所以也就放弃了⛀🗗🛰。
徐🎶🕨来💯🕕福和小舟还要在前边照看生意,季妧只能靠自己。
不过她袖子刚💢撸起来,就被关山按坐在了旁边的凳子上。
“方法告诉我,你歇着。”
昨🎶🕨🎶🕨天忙🕃🕉的时候关山不在,让季妧累着,他大概过意不去。
季妧也🕃🕉确实还没🝃歇过来,但丢给关山一个人,她也🄕♁过意不去。
知道拗不过也说不通,就故意挑剔,这个不对那个不好,或者速度慢了或者来不及了……终于成功⛀🗗🛰的加入了干活的队伍。🎶🕧🌀
小舟过来送茶水时,正好看到在他心里🈟形象无比高大的关山不言不语任由东家找茬的样子。
看来,还是东家厉害……
店里不怎么忙时,徐来福过来跟季妧说了下他🖸的🇽🞂👖想法。
“咱们的卤🐭味既然可以供给洪福饭馆,那么是不是也可☎♻以供给城里其他🟙🝠饭馆食肆?”
“我的确有这个打算,不过现在还不行。”
一来卤味的名气还没打出去,二来人手是个问🖸题。
总不能天天都从一德堂和洪福饭馆借人吧?只🖸靠🇽🞂👖她自己显然也不现实。
也不是没想过招人,但……
“不能本末🐭倒置,我之前说过,咱们不是开饭馆的🄕♁,也不是专门开卤味店的。”