花开文学>奇幻玄幻>都市战神狂婿 > 一十零章 、正义的冬冬
    庄伦有一个占地1200亩的啤酒🁎花种植园,是清源啤酒厂的国内啤酒花供应商之一,齐政通过何长川联系上庄伦过来考察的。

    令🝧齐政惊讶的是,庄伦觉得啤酒花种植已经干不下去了,他都在考虑要不要停止啤酒花生产了。

    按理说现在国内啤酒花行情是形势大好啊,为什🗂么庄伦会选择与市场趋势背道而驰呢?

    他带着齐政一边参观种植园,⛾☙一边进行交🎸🕴流。

    一排排的啤酒花沿着高藤架整齐生长,藤架之间保持着足🚜🔐⛘够的空间,让啤酒花接受到充足的阳光照射。

    “啤酒花一般在3月开始生长,等到5月的时⛽☐候它就要进入攀藤期,但啤酒花本身并不会攀藤向上生长,你必须提前给它们搭好藤架,之后每天人工绕藤,让它们逐渐长高,还要有充足的阳🏧光,这样才能在8、9月收获到风味浓郁的产品。”庄伦介绍道。

    为啤酒花生长而搭建的藤架相当之高,采收时一🗂般需要🙈🈖♹使用特定机器。

    “我这个🜹🇂🕳种植园面积小,是靠配备一架长梯,进行人工采收。”他说道。

    顺利度过了生长期、抵达成熟期的啤酒花需要在3天内完成🖓💍采收,🗁😪否则就会出现风味散失😫🄘♝的情况。

    “但是你们每家啤酒厂的风格都不一样,对于啤酒花的成熟度的要求也不相同,所以我们还得听啤酒厂的吩咐来做事。一旦遇到收获期,我们就会24小时进行轮班,💢📤🜷以保证那些收获下来的啤酒花可以符合你们的需求,被投入到啤酒酿造中去。”

    齐🝧政随口问道“听起来啤酒花的种植不算难吧?”

    庄伦📐🚃苦笑“说难不难,说简单却也🁎不简单。🙢不过很多时候都是赚个辛苦钱。”

    齐政📐🚃问道“我不是很理解🂫👰🌤,现在国内的啤酒花不是供不应求吗?照理说你们应该活得很滋润才对啊!”

    庄伦更是苦笑,“如果没有进口酒花的竞争,可能我们就真的能活得比较滋🆞🐭润吧。”

    随后他进一步解释🄒☪🂑,国内啤酒花的自身生态环境不完善,缺乏有竞争力的品种,种植出的酒花产品♎🇍🗐经济🕋🈂价值其实不高。

    “美国啤酒花风靡世界🛉,就以⛾☙美国为例吧。”

    “除了土壤、气候的客观🂫👰🌤条🅯件突出外,完整的生态环境才是其成功的根本。”

    “从农业部,到美国啤酒花种植者协会、美国酿造商协会,再到像啤酒花公司、精酿酒厂、酒花种植户,他们紧密合作,在育种、种植、生🍑🇛🙒产加工等过程共同协🊐🏞商、研讨,同时还会联合一些科研机构🈊☍进行研究支持。”

    “而且在美国买酒花,普遍选择签长期合约,比如一次性签订几年的用量。直接现货购买的话会很难买得到,尤其是那些特殊的、紧俏的酒花,很难买到现货。长期合💢📤🜷约使得美国农民敢于大量种植啤酒花,整个市场越🛀来越大,越来越好。”

    “保证了酒花种植者的利益,就使得酒花公司在生产酒花的同时,有足够的精力去研究新品种,满足各个酒厂的需求🇐🗪。”