对于浸淫在厨艺之道上,几乎有一辈子时间的几位老爷子,这种比震撼更强烈的视觉冲击,让他们脑子空空,根本没有任何念头可以⚯🔽🆅浮现出来。
到此为🟧🟥🟌止的话,张劲就已经与厨房另一侧🅫🈛的那位张大厨,分♻🍨出了高下。
围观张大厨的几十位厨师,虽然心中赞叹,但是也仅此而已。这些蜚声海内的大厨,也只是以前辈的姿态⛬🝣🌽,赞叹🐵🄎★‘后生可畏’👂🆁🌩罢了。
而旁📮🞑观张劲🙤🌕⚡的这寥寥的几位🗈🙬厨师,却是被震撼的超过了震撼的界限,那是一种即使‘高山仰止’也不足以形容的感觉。就好像看到了另一个世界一般,如梦如幻,整个人都不真实起来。
直到张劲把处理好的鳜鱼放到🏕了沸腾的汤汁中,🜬🅎🅝张劲的第一道🇪🝅菜告一段落,从入神状态出来后,几个人才如梦初醒般,魂归躯壳。
但是,几🝝个人原本魂飞物外的状态刚刚退🅫🈛去,一种强烈到几乎令人发指的震撼涌上心头,并非快占据了他们所有的身心。
这一刻,🝝震撼、感叹的感觉,才终于姗姗来迟。
几人无论老幼🔛🁘,看向张劲的眼光都变得如见鬼神、如见仙佛,惊、惧、敬、慕,俱全。本来站在张劲对立面的邓老爷子也不能例外。
这时候,邓老爷子连争胜的念头都没有了!
虽然只是看过了张劲的刀工,只是前期处理,但是张劲令人惊惧🚵的深厚厨艺,已🃁🔷经露出了冰山一角。
管中窥豹,可见一斑。
别说是他那位尚欠火候的徒弟,就算是他自🜔🁷己上阵,也几乎没有赢的可能!
几位老头子纷纷的想要嗫嚅着嘴角,说点什么,是赞叹还是崇拜之类的,却觉着词语匮乏,不知🗂😳🅠如何开口。
就当与张劲最亲近的陶老爷子想要以两声干咳作为开场白说两🇪🝅句话的时候,张🅍劲的下一个动作,让这老头儿立刻把秃噜到嘴边的‘咳’声,生🖓💋🐓生的咽了下去。
因为,张劲与厨房另一边的张大厨,在同一时刻,拿起了那♻🍨两条🚵子⛃🗮🞻羊里脊肉。
虽然那道‘醋椒鱼’是第一道🏕菜,但是其他菜式的食材也可以提前处理了。
比如说这道‘它似蜜’,就可以先把🁝📪这些里脊肉切块,上浆,勾芡……
不如说那道‘🔛🁘金丝海蟹☍’,就可以先把壳去🜔🁷了,把蟹斫块……
见到张劲再次动手,张劲边围观的几个人顿时没有了说话的**,不约而同的屏住了呼吸。🅠准备接受,下一首‘天籁’的洗礼。
于是,厨房两边很快变的对比鲜明起来。