第二十五章一切皆有可能
仙仙姐姐说：“我不喝奶茶，是知道什么是真正的好茶，奶⚱茶里面的茶都比较差，当然我也知道，年轻人中喜欢喝茶的人🐍⚏🐚，是很少的。”
“环境不允许啊！既没有优🌇雅的喝茶的场地，又没有钱去买好茶，🟦还没有仙仙姐姐这样的大美女表演，难啊。🞁👊。。。。。”
乐乐姐姐唉声叹气起来。。。。。。
“这样吧，我们就在学校搞一个茶馆，把这些好茶拿过去，让仙仙姐姐来表演茶艺，应该会很火的。。。。。。嗯，每次收费100元，每次10🐟🁊0个人，就是一万元，每月就是30万，一年就是365万，我们一人九十多万，妥妥的百万富婆，大家说，怎么样？”乐乐姐姐忽闪着🝟大眼睛期待望着大家。。。。。。
“滚，有多远滚多☎♼远🎷！你来表演吧，我教你！”
“哈哈🌎♧，哈哈。。。叽里呱啦咚咚锵。。。”一行麻雀♌上青天！
仙仙妈妈说：“让年轻人喝茶是有些难度，年轻人很少喝🅡茶，喝的最多的茶，也📾☵许还是冰茶，那里面能有什么🞁👊好茶？”
“这个是一个问题，怪不得之前喝的奶茶，味道都不是很好，苦苦的🈔♪。我想我们可以想想办法，看看可否把茶加到我们的店里面！”甜甜姐姐思索地说，
“不过，我们都还年轻，一切皆有可能！”
“耶！一切皆有可能！”几个人击掌欢笑！
“我们🌎♧自己的奶茶，一定要用最好的茶叶！”甜甜姐姐对仙仙说：“你看我们用什么茶叶比🛔🜉⛽较好🅑🅷？”
“我🄥⛕🚐先给大家介绍一下中国茶叶的种类，大家再商量一下！”鲜鲜姐姐开始🝵解说：
“中国的茶叶，按照茶叶的发酵程度，将茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑🃥🙵茶六种🙥茶类。
绿茶的关键工序是杀青，杀青的过程中高温钝化了多种酶（尤其是氧化酶）的活性，制止了多酚类化合物的酶促氧化，因此属🍙于不发酵茶；
白茶的加工，鲜叶在萎凋过程中微发酵；
黄茶的闷黄⚔👋是关键的工序，发酵程🄻🂲度较白茶重一些；
青茶（乌龙茶）是最后发明的茶叶种类，其加工过程综合了绿茶和红茶的工艺，属于半发酵茶类；
而红茶是全发酵🍲🌁茶，在高温高湿的条件下，茶叶多酚酶促氧化为主；
黑茶是后发酵茶，在渥堆的过程中，微生物的参与作💯用下，多酚类的组合发生变化，也就是非酶促自动氧化的结果。”