第116章火锅底料
“我这配方,🙝🚅可是从小纭爷爷那传下来的,快六十年了,你敢🗘🛺说配方不好?”
李大嘴撇着嘴说道。
在李🏋大嘴面前,没有人能说他的火锅底料不好,这是作为一个大厨的自我修养!
即使叶冲帮了火锅店很多🞲,可以说是火锅店的恩人。
他李大嘴也要和叶冲理论理论。
“时代不同了,人们能吃到的🛶山珍海味越来越🙆多,口味当然越来越刁,再用六十年👓🈗⚃前的配方,是不是有些过时了?”
叶冲笑呵呵的说。
“不可能!能🙝🚅流传六🅶十年的好🛶东西,一定是经典的东西,永远不会过时!”
李大嘴说。
“那🏋我问你,🙝🚅为什么前段时间🛶火锅店差点倒闭?”
叶冲问。
李大嘴脸一红:“那,那是因为白🔽🆄家暗中使坏!”
“🏞🛏🛝这只是一方面,另一方面就是顾客吃够了你的火锅底料,所以来吃饭的人才越来越少。”
李大嘴一时间哑口无言🌴,肥胖的脖子气的发红。
“其实,☟🀫⛙不单单是你的火锅底🛶料,就算是我的蔬菜,早晚有一天顾客也会吃够的,所以如果不思变,不推陈出新,早晚就会被淘汰。”
叶冲继续说。
就连张小纭也不得不承认,叶冲说🔽🆄🔽🆄的很有🀘☮道理。
李大嘴哼了🏵🞝一声:“你说🞲我的火锅底料不好,你倒是弄点好的出来?”
叶冲微微一🏵🞝笑,拿😷🆁过一个大碗,然后走到调料区,花椒、胡椒、八角、茴香、香叶等各种调料放了一大堆。