第116章火锅底料
“我这配方,可是从小纭爷爷🎍那传下来的,快🂡🐙六十年了,你敢说配方不好?”
李大嘴撇着嘴说道。
在李大嘴面前,没有人能说他的火锅底料不好,这是作🜎🁅为一个大厨🛅🙼的自我🆍🎕修养!
即使叶冲帮了火锅店很多,🁮可🎍以说是火锅店的恩人。
他李大嘴也要和叶冲理论理论。
“时代不同了,人们能吃到的山珍海味越来越多,口味当然越来越刁,♬再用六十年前的配方,是不是有些过时了?”
叶冲笑呵呵的说。
“不可能!能流传六十年的好东西,一定🗘⚍是经典的♍东西🜎🁅,永远不会过时!”
李大嘴说。
“那我问你,为什🀱么前段时间火锅店差👂🅾🌏点倒闭?”
叶冲问。
李大嘴脸🝩🍵一🌙红:“那,那是因为白家暗中使坏!”
“这只是一方面,另♮一方面就是顾客吃够了你的火锅♿🎇🏁底料,所以来吃饭的🆍🎕人才越来越少。”
李大嘴🛇🚏💕一时间哑口无言🇹,肥胖的🐳🝟脖子气的发红。
“其实,不单单🚁🐗是你的火锅底料,就算是我的蔬菜,早晚有一天顾客也会吃够的,所以如果🌊☿🅊不思变,不推陈出新,早晚就会被淘汰。”
叶冲继续说。
就连张🛇🚏💕小纭也不得不承认,🁮叶冲说的很有道理🂡🐙。
李大嘴哼了一声:“你说我的火锅底料不好,你🌢🀰🀟倒是弄点好的出来?”
叶冲微微🝩🍵一笑,拿过一个大碗,然后走到调料区,花椒、胡椒、🜚八角、茴香、香叶等各种调料放了一大堆。