赵范二人先到苏言礼书房坐，他关心的问了问二人在国子🕶监里的学业，“有什么听🛫🟔不懂的，现在可以问问我。”
老师给你们开小灶。
赵澜表示没有。
范宴嘉问了个昨🂶📒🚓天学堂里学过的知识点，苏言礼回的极有耐心，掰开了给他分析。
范宴🄳🁫嘉虽走科考之路，但他此刻心思根🙋本不在求教学问🗿♲🌘上，一门心思在想，怎么没闻到厨房里的食物香气，都快到午时了，范家还没准备饭食吗？
难道要去酒楼？
赵澜看着心不在焉的伴读，垂下眼皮，嘴角👏🇹🝚似笑非笑。
厨房里，程迎珍问女儿，“阿锦，小郡王他们都来🏴了🎂，火锅可以烧🐆♎起来吧？”
都快十一点了，应该可以🜌🀰🀟了，她便让毛丫赶紧把火炉封口拔开，闷烧的碳🃃火没一会就燃旺了，没一会儿，火锅里的汤汁便开始咕嘟咕嘟冒泡，汤中的食材香气随着空气流动飘向小院四面八方，也钻进了前来🝡🌨蹭食的二们小公子鼻中，引得他们空腹鸣响。
正在讲学问的苏博士：……
得了，都饿了，那就去吃吧！
范宴嘉欢快的就差一蹦三跳，🎉🏓幸好还记得是客人，压着兴奋的脚步，好奇问道：“苏博士，阿锦烧了什么呀，这么香？”
苏言礼笑道，“等到饭厅你就知道了。”
夫子竟然保秘？范宴嘉真没想到，不过马上反应过来，三步并两步，随即就跨进了饭厅💀，那高🀪⛌😽个子丫头正把两张有半圆洞的小桌子合并到一起，居然成了一张带有大洞的大方桌。
只见她又把烧得正旺的火炉挪到桌低，正对着桌洞放🎂好，再把放在一边的大砂锅对着洞洞放下去，刚好就在火炉上面。
范宴嘉：……还可以这样？
火锅，🗱🝫以锅为器具，水或汤烧开，🃅来涮煮食物。🙼🏲🞅
古早之前🖯就有一种叫‘古董羹’的大概🙋就是火锅的起源，因食物投入到沸水中的咕咚响声🝃🈞而得名。
到了商、周，因是分餐制，出现的单人食温鼎大概就是火锅的雏形，是一种可以边煮边吃的器皿，内有夹层，将其分为两🏚🚧部分，上层盛汤放肉，下层置炭火燃料，高度只有十多厘米。当然，这🁫种精致的小火锅只有王宫贵族才可以享用，普通人是🈤⛻享用不起的。
时间滑到战国，出现了一种叫‘鼎鼎’的器皿，功能最大的升级是可以调好几种味，让每🝃🈞种食物的味道相融合，这样食材更加⛞鲜美，人们更加享受。